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    窩夫與蝦子餅食在西貢.泰道

    2019年12月11日 | 累積瀏覽 92

    早前窩夫與蝦子餅去了西貢一間美景餐廳泰道慶祝結婚六周年(鐵婚)紀念。 泰道位於大網仔海灘岸邊,到訪那天天清氣朗,環境特別優美。星期日午市客人很多,海邊的室外座位已經坐滿了,窩夫與蝦子餅被安排坐在室內。 打頭陣是串燒沙嗲,窩夫與蝦子餅點了豬、牛和雞各兩串,兩串38元,價錢非常公道,肉不是薄薄的一塊,而且不會燒得太乾身,水準之作。 泰式蝦肉炒金邊粉($128)也炒得不錯。 泰道黃金菜(細$98)即是炸通菜,做法有點像... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在元朗.天丼

    2019年12月02日 | 累積瀏覽 96

    某星期六下午5時15分左右經過元朗YOHO MALL的天丼,正值休息時間,晚市5時30分才開始,窩夫與蝦子餅決定排隊等開門。 天丼於1989年在日本開設第一間天婦羅丼飯專賣店,2018年打入香港市場,首間分店選址青衣城,今年10月進駐元朗,門外常現人龍。 準時五時半開始安排客人入座,注意要人齊才能入座。 排隊時已決定要點秋季限定的廣島蠔天丼($85)。 還要點人氣熱賣的巨星天丼($78)。 丼飯以外... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在荃灣.Fleur Hong Kong

    2019年10月28日 | 累積瀏覽 108

    之前到訪南豐紗廠,窩夫已經留意到Fleur Hong Kong,日前趁窩夫慶祝生日,專程去吃蛋糕。 蛋糕選擇很多,件件賣相都美,很難挑呢。 窩夫原本打算只點一件,蝦子餅見窩夫的樣子很苦惱,便叫窩夫點夠三件。窩夫選了一個冷球,一個柚子和一件芒果拿破崙。芒果拿破崙是店員推介的,果然是好介紹,酥皮乾爽香脆,一試難忘,如果芒果份量再多一點便完美了。 冷球蛋糕共有兩種顏色,窩夫點的米色是Tiramisu,另有粉紅色則是士多啤梨慕絲。窩夫... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在大埔.Orchid Tree Restaurant

    2019年10月24日 | 累積瀏覽 99

    窩夫與蝦子餅已經不是第一次光顧位於大美督的Orchid Tree Restaurant,但上次光顧沒有發文,今次不得不發,因為它的豬手實在太好吃了。 惠顧主菜,可加18元配餐湯和飲品,窩夫與蝦子餅點了意大利菜湯,材料十分豐富,有洋蔥、甘筍、番茄和西芹等,味道非常好。蒜蓉包即叫即焗,十分香脆。 主菜德國咸豬手伴酸椰菜配蜜糖黑椒汁($238)來了,賣相相當吸引。廚師已經將豬手起肉,吃起來十分方便。一咬下去,實在太好吃了!皮很薄很脆,肉很嫩,不會... 看全文
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    窩夫與媽媽食在將軍澳.紫粵軒

    2019年10月08日 | 累積瀏覽 138

    踏入窩夫的生日月,在農曆生日那天跟媽媽去紫粵軒品嚐花膠「足三両」套餐。 花膠「足三両」套餐每位598元,星期一至五(公眾假期及特別日子除外)憑指定信用卡結帳,可享八五折優惠。相中的花膠扒看來像金魚嗎? 打頭陣是金箔竹炭鱈魚粒伴桂花車厘茄,金箔竹炭脆漿做得不錯,不會太厚,桂花車厘茄卻不太合窩夫口味,個人比較喜歡話梅跟車厘茄。 濃湯太極燕窩羹的賣相不錯,蝦肉和蟹肉的份量非常多,燕窩的份量也不算少。 堅果炒牛柳粒的顏色... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在西貢.青森蘋果批與乳鴿薯條

    2019年10月01日 | 累積瀏覽 114

    從日本回來後的週六,窩夫與蝦子餅去了西貢逛逛。 發現一間剛開業的小店Cocolo HK - Tokyo Cake Factory,主打青森蘋果批,新張特價每件30元。 等出爐期間,看看蘋果批的製作過程。 新鮮出爐的蘋果批到手了,酥皮非常鬆脆,一點油膩的感覺也沒有,裡面的蘋果粒比預期多,味道清甜,不會煮得過軟,水準非常高,誠意推介。 走著走著,經過一間冰室,見到有人在吃乳鴿,原來就是近期有電視節目介紹過的乳鴿下午茶餐($4... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在大埔.稻八日式火鍋炸物放題

    2019年08月18日 | 累積瀏覽 239

    窩夫與蝦子餅日前又在大埔出沒,去了稻八吃火鍋。 點了每位298元的放題。 芝士奶蓋飲品見得多,稻八竟然推出了芝士奶蓋湯底($28),點來試試看。 在稻八吃火鍋還可以任食自己動手做的炸物。 窩夫推介蝦和茄子。 點餐後湯底很快便上桌,芝士奶蓋很幼滑,充滿奶香,跟澳洲和牛出奇地夾。 嚴選澳洲M6和牛盛合有M6澳洲和牛牛肩胛肉、M6澳洲和牛牛舌、M6澳洲和牛下腹腩肉和M6澳洲和牛牛胸肉,全部都... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在大埔.Mr Cardigan

    2019年08月11日 | 累積瀏覽 255

    窩夫與蝦子餅日前去了佘詩曼早前拍護膚品廣告的地方。 那是一間叫Mr Cardigan的小店,只限星期日下午二時至六時營業。 店內發現兩隻貓貓的蹤影。 走進白色貨櫃裡點餐。 室內的植物。 在香港難得一見的用餐環境。 食物和飲品送來了,賣相非常精美,濃厚的度假感覺,有意外驚喜。 藍莓香蕉多士($30)好看又好吃,多士烘得外脆內軟,配上新鮮藍莓和香蕉,加上少量果醬令味道更豐富。... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在大埔.OPPA韓國燒肉店

    2019年08月03日 | 累積瀏覽 306

    窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃韓式燒肉了,突然想吃便去了大埔的OPPA韓國燒肉店。 和牛任食最適合一眾牛魔王,包括窩夫與蝦子餅。 牆身的噴畫更新了。 一坐下來,店員便送來三款前菜,窩夫喜歡芽菜,蝦子餅則喜歡泡菜。 店員迅速準備好烤板和泡菜蛋。 生菜非常新鮮爽脆。 窩夫與蝦子餅選了「弘大燒肉放題」,星期一至四成人每位238元。 追加30元可任飲多款汽水及韓國飲料。... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在大埔‧八妹雞煲

    2019年07月25日 | 累積瀏覽 132

    窩夫與蝦子餅近日常在大埔出沒,日前光顧了全新懷舊裝修的八妹雞煲。 走進店內,已被牆上的「八妹十大必食」吸引著,點菜前可以參考一下。 在「戲院」吃火鍋。 到「售票處」取醬油。 第一次光顧,當然要試秘製八妹雞煲,但原來還有多款其他湯底選擇。 火鍋配料種類不少。 見到鄰桌點了大大杯系列的飲品,真的很大杯呢。 窩夫與蝦子餅點了天地一號蘋果醋($36)。 主角八妹雞煲... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在荃灣‧Bay's Kitchen & Bar

    2019年07月20日 | 累積瀏覽 252

    窩夫與蝦子餅日前即興來個本地小旅行,兩日一夜入住汀蘭居,入住當晚在酒店享用自助晚餐。 Bay’s Kitchen & Bar由即日起至8月31日推出韓式海鮮自助餐,星期五晚成人每位488元,憑Openrice優惠劵列印本可享七折優惠。 開餐前快速拍拍食品桌,燒羊架、串燒和各式燒蔬果看來不錯,如果是現場池畔燒烤便更吸引。 巴馬火腿、辣肉腸和芝士等。 刺身和壽司。 冰鎮海鮮有蟹、青口... 看全文
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    窩夫與蝦子餅遊香港‧兩日一夜入住汀蘭居

    2019年07月20日 | 累積瀏覽 279

    窩夫與蝦子餅日前即興來個本地小旅行,兩日一夜入住位於荃灣汀九青山公路的汀蘭居。 酒店大堂頗大,設有很多座位。 窩夫與蝦子餅的客房被安排在11樓。 房間面積300平方呎,有一張雙人床,一張小餐桌、兩張椅子和一個大衣櫃等。 除了微波爐和雪櫃,酒店還提供基本餐具,方便在房內簡單用餐。 浴室很有家的感覺,看來雖有點舊,但清潔程度叫人滿意。 浴室用品亦很齊全。 稍作休息後便去游水,... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在大埔‧Kaffee House家‧啡

    2019年07月17日 | 累積瀏覽 266

    窩夫與蝦子餅日前光顧了好友介紹的一間咖啡店,位於大埔汀角路,遠離市區,環境寧靜,很適合放假去放空。 葉巧琳的《水舞間》MV也在這裡取景。 窩夫與蝦子餅上了一樓,坐在窗旁的二人枱,景觀比較開揚。要留意家.啡設有最低消費,每人最少要點一杯飲品。 可以在店內選購各種餐具和茶葉等。 蝦子餅點了Orange Flavour Coffee ($80),一上桌已經聞到很香的橙味,喝了一半後可加入梳打水,混合了橙味的齋啡味道非常... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在荃灣‧18樓雞煲火鍋專門店

    2019年06月29日 | 累積瀏覽 248

    原來香港人真的一年四季都喜歡吃火鍋,窩夫與蝦子餅上星期日親身感受了。話說窩夫與蝦子餅下午五時光顧荃灣18樓雞煲火鍋專門店,食客比預期多,七時左右離開時,電梯大堂更聚滿了等位的人,非常誇張。 窩夫與蝦子餅屬首輪食客,被安排坐四人卡位,坐得比較舒服。 坐下來後先選擇招牌18雞煲的辣度,窩夫與蝦子餅選了微辣。 點了雞煲後,可以出去取飲品,場內設有多個飲品雪櫃,十分方便。 吃火鍋要清熱,窩夫喝竹蔗茅根,蝦子餅則喝咸柑桔。... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在元朗‧維港灣餃子坊

    2019年06月24日 | 累積瀏覽 288

    近年香港開了多間餃子專門店,窩夫與蝦子餅日前試了元朗開業不久的維港灣餃子坊。 維港灣餃子坊牆上的書法和畫都很有心思,值得留意。 除了餃子,還有不少其他小食選擇,可惜光顧當天窩夫與蝦子餅想點的蜆芥鯪魚球、野生松茸鮮肉餃和黑松露鮮肉餃都暫停供應,有點失望。 飲品方面,窩夫點了自家製銀菊露($8),蝦子餅則點了酸梅湯($6),味道都不錯。 招牌四拼餃($38)的四款餃子分別是大白菜、韭菜、香芹和芫茜,每款兩隻,窩夫與蝦... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在大圍‧鍋心粥底火鍋

    2019年06月06日 | 累積瀏覽 310

    久仰鍋心的大名,冬天時試過即興想吃,但晚飯時間訂不到位,最早要晚上11時,結果放棄了。 日前窩夫與蝦子餅終於光顧了鍋心粥底火鍋的大圍總店。 鍋心滋味五重奏每位收費200元,不設醬油費或加一服務費,取價相當公道,難怪持續人氣高企。 醬料選擇有蔥粒、生蒜、辣椒和沙薑,其中的沙薑不算常見,窩夫很喜歡它的味道,特別推介。 開始之前,先學習一下粥底火鍋該怎麼吃。 飲品方面,點了一支土耳其蘋果汽水($18),其... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在元朗‧華嫂冰室

    2019年05月15日 | 累積瀏覽 327

    雖然華嫂冰室在市區開了數間分店,但元朗總店假期早上的食客依然很多,要留意下午一時至二時不營業,星期日也不營業,不要摸門釘呢。 在門外一邊等位一邊研究餐牌,入座前已經可以落單。 華嫂沒有供應早餐或套餐,飲品方面,窩夫喝熱奶茶,蝦子餅則喝冰花奶茶。 蝦子餅點了招牌菠蘿包,帶暖的菠蘿包夾著煎蛋、番茄和牛油,叫人吃得滋味,窩夫特別喜歡那塊厚厚的新鮮大番茄,加添了清新的感覺。 窩夫點了烤牛油伴碎蛋沙律豬仔包,因為售價為28元而被店... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在元朗‧柏妮絲SB Square

    2019年04月27日 | 累積瀏覽 350

    窩夫與蝦子餅一個月內光顧了元朗的柏妮絲SB Square兩次。 最初窩夫是被這杯櫻花咖啡吸引去的,打卡一流。櫻花樹是用切碎的玫瑰花砌出來的,所以喝下去其實是玫瑰咖啡,香濃的咖啡滲出淡淡花香,值得一試。 第二次光顧要慢慢坐慢慢吃,窩夫很喜歡牆上的照片,還有很特別的掛鐘。 點了柏妮絲早餐,最期待的是那個貝果,選了芝麻味,絕對沒有叫人失望,但只得半個,不夠滿足呢。柏妮絲早餐感覺比其他地方的全日早餐健康,沒有炒蛋或煎蛋,換上烚蛋,還有... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在荃灣‧樓下冰室

    2019年04月14日 | 累積瀏覽 346

    窩夫與蝦子餅曾經光顧過荃灣路德圍的樓下冰室,印象深刻,最近在熊貓酒店附近發現它的分店,便進去開餐。 分店的裝修很懷舊,座位比路德圍總店闊落。 瑞士雞髀($28)是必吃之選,雞髀大大隻,上色很均勻,自家製瑞士汁的味道很有層次,不只得甜味,還有香草香料的味道,稍嫌雞髀肉不夠嫩滑。 新鮮菠蘿冰原價22元,跟主食可享半價優惠,用的是新鮮菠蘿,坊間少有,味道比較天然,不會很甜,有豐富的纖維。 窩夫點了特色番茄濃湯通粉配牛乳... 看全文
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    窩夫與蝦子餅食在元朗.蟹仙

    2019年03月19日 | 累積瀏覽 288

    日前窩夫與蝦子餅拿結婚64個月紀念做藉口去元朗蟹仙大吃一頓。 之前經過元朗的蟹仙,窩夫已被它門外的大蟹吸引著。 點了每位298元的套餐,窩夫與蝦子餅光顧那天是星期日,每位另加28元。 餐廳只提供蒜蓉、辣椒粒和蔥粒加入醬油裡,不過海鮮夠新鮮的話,根本不需要太多調味。 蒸氣石鍋可以鎖住海鮮的鮮味。 店員先在鍋裡加入南瓜、排骨和米,用來煲粥。 第一盤海鮮有泰國海中蝦、日本大元貝、深海龍躉片、... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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