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    食在家裡.七、八月零食紀錄

    2020年09月02日 | 累積瀏覽 132

    繼五月份零食紀錄後,分享一下窩夫與蝦子餅在過去兩個月吃過的零食。 先介紹幾款卡樂B產品,肉醬意粉味薯片有驚喜,味道不錯,值得一試。 和風咖喱味薯片是薄薯片,更合窩夫與蝦子餅胃口,有經典燒烤味的影子,同時帶有日式咖喱的甜味。 日式芥末醬油味薯片的味道稍嫌鹹了一點,香濃嗆鼻的日式芥末醬油味叫人很想吃刺身呢。 購自DON DON DONKI的日本版心形粟米圈。 心形粟米圈太可愛了,味道偏甜。... 看全文
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    食在家裡.八月份窩夫自煮紀錄

    2020年09月01日 | 累積瀏覽 146

    窩夫在家工作的日子正在倒數中,來一個八月份的自煮紀錄。 在759阿信屋買了香港製造、限量發售的韓式牛骨湯味出前一丁。 麵條比平時吃的出前一丁更圓,口感更煙韌。 剛好家中有牛肋條,配韓式牛骨湯麵一流。 繼續韓國的味道,第一次試不倒翁韓式粉絲,包裝很企理。 水滾後煮五分鐘,加入醬汁拌勻便可,十分方便,味道也很好。 Beyond Meat未來漢堡扒在窩夫的冰箱放了幾個月,一盒有兩塊。... 看全文
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    食在家裡.阿鴻小吃

    2020年08月17日 | 累積瀏覽 169

    窩夫日前要去觀塘開會,會議後到鴻圖道的阿鴻小吃買外賣。阿鴻小吃曾經是北角的長龍食店,窩夫已經很久沒有吃過了。 阿鴻小吃以鹵水小食聞名,買了鹵水鵝件(例牌$188),鹵水不鹹不油,可惜肉質叫人有點失望。 鹵水鵝肝(半份$150)雖以芽菜墊底,但份量也不算少,鵝肝如果軟身一點甘香一點會更合窩夫的口味。 鹵水鴨舌($80)是三款當中窩夫最欣賞的,鴨舌本身夠大隻,又入味,而且軟硬適中,真心推介。   阿鴻小吃... 看全文
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    食在家裡.七月份窩夫自煮紀錄

    2020年08月03日 | 累積瀏覽 164

      香港出現第三波新冠肺炎疫情,窩夫自七月中開始部分日子在家工作,多了機會在家煮飯仔。 可以好好利用早前入手的Récolte氣炸鍋。 早餐可以氣炸饅頭,不過火候控制有待改進。 某天突然很想念黃豆醬,便去超級市場入貨,跟花生醬一樣,窩夫比較喜歡粗粒裝,用來塗方包,十分滋味。 午餐方面,要清掉冰箱裡的魚蛋,所以煮了紫菜魚蛋湯烏冬。 隔天又煮了烏冬,將午餐肉粒煎香,煮個粟米汁來撈烏冬... 看全文
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    食在家裡.五月份零食紀錄

    2020年06月05日 | 累積瀏覽 288

    五月份沒有窩夫自煮紀錄,換上零食紀錄。 終於等到Haagen-Dazs哈密瓜味雪糕回歸,雪糕裡有粒粒果肉,味道清新,窩夫太喜歡了,一個月內吃了三杯。 窩夫愛吃哈密瓜味,蝦子餅則喜歡味道較濃的芒果味,同樣有粒粒果肉。 窩夫真心推介日本直送的京都宇治抹茶雪條,購自Chateraise Hong Kong,每條20元,抹茶味香濃,不會太甜,表層加了曲奇脆脆,口感更豐富。 RITZ非油炸的烘烤薄脆,每包少於163卡路里,吃起來少... 看全文
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    食在家裡.四月份窩夫自煮記錄(下)

    2020年05月06日 | 累積瀏覽 327

    窩夫在家工作的日子已經劃上句號,煮飯仔的機會也隨著減少,未必會有五月份窩夫自煮記錄了,要好好記錄四月份的下半部。 煲了另一款猴頭菇湯,猴頭菇茶樹菇湯的味道不錯。 同樣加了豬腱去煲,下次再煲可以先剪開猴頭菇。 二人前的一湯三餸,三餸分別是自家製叉燒、豉油王雞翼和蒜蓉炒芥蘭。 買了梅頭瘦肉來做叉燒。 之前一晚用叉燒醬來醃。 將醃好的肉放進光波爐,先以250度燒8分鐘。 之後在... 看全文
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    食在家裡.四月份窩夫自煮記錄(上)

    2020年04月23日 | 累積瀏覽 490

    窩夫一向是「無飯煮婦」,抗疫期間留在家中的時間多了,煮飯仔的機會也多了。「三月份窩夫自煮記錄」的反應很好,亦有網友向窩夫「求食譜」,實在令窩夫受寵若驚,四月份繼續努力煮飯仔。 之前買過郭錦記的芋圓,水準很高,見它的其他產品在HKTVmall上架,便買兩包魚蛋來試試看,其中一包是香芋魚蛋,印象中窩夫好像沒有見過芋頭和魚蛋這個組合。 在家工作的日子,煮個即食麵加幾粒香芋魚蛋和幾條小唐菜當午餐。 除了香芋魚蛋,還買了郭錦記的潮式白魚... 看全文
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    食在家裡.網購皇玥蛋卷

    2020年04月06日 | 累積瀏覽 365

    窩夫最近很想吃蛋卷,見皇玥餅藝推出買一送一週年優惠便買來試試看,優惠期至4月13日。 皇玥設有網上商店,足不出戶便可以買到蛋卷,購買任何產品兩盒可享免費送貨服務。窩夫3月24日晚訂了兩盒蛋卷,因為有買一送一優惠,3月28日共收到四盒蛋卷。 窩夫買了原味蛋卷精裝禮盒($108)和椰汁蛋卷精裝禮盒($108)各一盒。 精裝禮盒共有12條蛋卷,分成四包,包裝袋內附有乾燥劑,可以令蛋卷保存得更好。 皇玥的蛋卷是工序較繁複... 看全文
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    食在家裡.三月份窩夫自煮記錄

    2020年04月02日 | 累積瀏覽 444

    2020年3月,疫情持續,窩夫有很多機會在家裡煮飯仔。 午餐的湯麵配料繼續有墨魚滑。 久違了的獅子狗卷。 媽媽介紹的日本日清函館鹽味拉麵,拉麵的質地和湯底的味道都不錯。 很久沒有煲湯,煲了番茄薯仔豬展湯。 買了樂信牌迷你雙層蒸煮盒,要好好善用,多煮蒸的菜式,蒸鹹香雞髀太美味了,要安歌! 雪櫃裡有豆腐和玉子豆腐,加幾隻鳳尾蝦來蒸。 三文魚煎成金黃色,賣相不錯。... 看全文
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    食在家裡.二月份窩夫自煮記錄

    2020年03月05日 | 累積瀏覽 385

    2020年2月,受疫情影響,窩夫大部分時間在家工作,並盡量減少外出,所以很多時候都在家煮飯仔。 西多士當早餐,可以加煉奶或蜜糖。 某天突然想吃饅頭,買了一包淘大急凍饅頭,早上蒸三至四個當早餐。 午餐方面,多吃湯麵之類,鹹牛肉蛋餅出前一丁十分美味。 久違了的福字麵,不用餐餐吃出前一丁。 墨魚滑和白菜配即食河粉。 蝦滑金菇豆卜喇沙麵,即食麵也可以有很多變化。 茄子牛肉丼是晚餐... 看全文
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    加沸水等三分鐘便可吃到真正的越南風味河粉

    2018年05月14日 | 累積瀏覽 551

    忙碌的日子,加上下雨,窩夫在午膳時間也留在辦公室,爭取時間工作。 窩夫帶了幾包越南VIFON即食河粉($35/4包)回辦公室,窩夫對蟹肉味特別有興趣。 只需將河粉和湯底放進碗內,倒入約400毫升沸水,蓋上碗蓋,三分鐘後加入配料,輕輕拌勻即可享用,方便快捷。一碗含真正蟹肉的越南蟹肉河粉帶微辣很惹味,有蟹的鮮味,河粉薄薄的,比平日吃的港式河粉粗身,軟硬適中。窩夫特別喜歡裡面的蕃茄粒,就像新鮮的一樣。 除了蟹肉味,另有牛肉味。... 看全文
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    Cafédirect首推全新阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡

    2017年09月24日 | 累積瀏覽 745

    窩夫與蝦子餅對咖啡沒有很深的認識,但一點也不抗拒,間中都會喝一兩杯,最近試了英國最大的公平貿易熱飲公司、著名社企Cafédirect在香港推出的「阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡」。 新產品「阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡」採用百分百嚴選阿拉比卡咖啡豆,混和秘魯和哥斯達黎加的咖啡豆研製而成。 週日早上,窩夫沖了一杯Espresso咖啡。 新鮮熱辣的阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡傳來黑朱古力的香氣,十分特別... 看全文
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    維他檸檬茶特別版包裝變身AR舞台

    2017年06月21日 | 累積瀏覽 688

    窩夫與蝦子餅早前收到了公關送來的維他檸檬茶特別版,有得飲又有得玩。 維他檸檬茶特別版共有6款,每款包裝都藏有不同的樂器演奏,窩夫與蝦子餅收到的是演唱、電子琴和結他,另外3款則為色士風、鼓 和beatbox。 用智能手機在App Store或Google Play下載VLT APP。 開啟VLT App,將手機的鏡頭對準VLT包裝上的樂器。 掃描成功後,音樂響起,陳柏宇出現了。 將三盒放在一起,讓陳... 看全文
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    無飯煮婦的新寵‧Rasonic多功能電熱盤

    2016年11月14日 | 累積瀏覽 1709

    窩夫早前參加了由《晴報》主辦的【晴報 睇住賞- 送出Rasonic多功能電熱盤100個】活動,幸運地抽到了粉紅色Rasonic多功能電熱盤,領獎後急不及待試用。 Rasonic多功能電熱盤有三款顏色,除了粉紅色,還有紅色和白色。 跟機配有平面烤盤和章魚燒烤盤,可另配陶瓷深鍋和多用途烤盤。 機身細小,跟一張A4紙差不多大。 用來烤海鮮什菜,可以吃到海鮮的原汁原味。 用來煎牛扒效果也不錯。... 看全文
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    中西合璧的生日飯局

    2016年09月17日 | 累積瀏覽 588

    窩夫與蝦子餅為外婆預祝生日,同時為媽媽預祝生日。 Cova的Mango Cream Dome是媽媽指定的生日蛋糕。 老人家還是比較喜歡壽包。   歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband theZty... 看全文
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    星戰迷必買美心Star Wars月餅

    2016年08月17日 | 累積瀏覽 1134

    蝦子餅早前經過美心西餅,對Star Wars月餅禮盒一見鍾情,但當時沒有立即購買,後來去過多間分店也買不到,幸好蝦子餅終於在屋企附近的分店買到了。 這應是第一次星戰人物跟美心月餅結盟,單是紙袋對星戰迷來說已經非常吸引了。 黑武士禮盒和白兵禮盒將會成為蝦子餅的珍藏。 先打開黑武士禮盒,原來裡面都非常精美。黑武士配的是流心朱古力月餅,不知道味道如何呢? 白兵配的是窩夫愛吃的奶黃月餅。   歡迎聯... 看全文
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    LUPICIA白桃烏龍極品

    2016年06月30日 | 累積瀏覽 666

    窩夫很喜歡白桃,也很喜歡喝茶,數月前才發現日本LUPICIA推出的白桃烏龍極品,托在日本的朋友買了一盒。 窩夫這次買的茶包裝,一盒有10個茶包。 用110毫升的熱水浸約兩分鐘便可飲用。 烏龍茶味不算很濃,散發著淡淡的桃香,感覺清新。   Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog http://blog.ulifestyle.com.h... 看全文
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    固力果100本入超細百力滋

    2016年06月21日 | 累積瀏覽 609

    早前在百佳超級市場第一次見到綠色包裝的固力果100本入超細百力滋,便買來試試看。 喜歡它的包裝,100支一次吃不完,每次吃完之後可以封口留待遲些再吃。 之後在一田遇上特價$8.9的牛油薯仔味的固力果100本入超細百力滋。 真的有100支嗎? 不知為何,牛油薯仔味百力滋令窩夫想起了童星點心麵。   Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog&... 看全文
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    推介韓國即食烏冬

    2016年03月09日 | 累積瀏覽 621

    我對即食杯麵有童年陰影,一直都很少吃。 早前媽媽看到網上很多人推介這款來自韓國的即食烏冬,便給我買了兩個。 這款烏冬的煮法不是下沸水等三分鐘便可以吃,比較複雜一點,先下沸水等2分30秒,把水倒去,再加沸水,放入醬料和配料,喜歡吃辣的朋友可以加辣粉,再等一分鐘便可以吃了。 雖然即食烏冬比炸過的即食麵健康,但也不能吃得太多。   Email: blog.wifeandhusband@gmail.com... 看全文
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    近期日本零食飲品推介

    2016年02月25日 | 累積瀏覽 735

    最近買了幾款日本零食和飲品,跟大家分享一下。 認識我的朋友都知道我很喜歡日本白桃,得知日本飲品品牌Suntory的Gokuri白桃味果汁於惠康超級市場有售,我當然不會錯過,單看粉紅色金屬樽身已經覺得非常吸引,果汁達15%已算頗高,難怪喝起來桃味香濃,而且不會太甜,好看又好喝。 這款購自759阿信屋的西柚味雪國蒟蒻是同事推介的,她說是眾多口味中最好吃的,也是最難買的,味道果然很好。 接著兩款抹茶味零食同樣購自759阿信屋。 先介紹... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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