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    茶木‧台式休閒餐廳@屯門

    2016年07月22日 | 累積瀏覽 537

    很久沒有光顧過分店越開越多的茶木‧台式休閒餐廳,窩夫與蝦子餅去屯門分店試試看。 看到這本以台灣美食為主題的餐牌,很想去台灣旅行啊! 窩夫點了紅燒牛肉麵($74),有三大塊牛肉,吃頭兩塊都是很腍而且充滿牛肉的香味,吃到最後一塊肉質明顯不同,整體尚算不錯。除了牛肉,還有兩塊紅蘿蔔和一塊白蘿蔔,令整碗麵的營養更加均衡。 蝦子餅點了炸雞排肉燥飯($66)。 還加了甜品芒果香草磚塊蜜糖吐司($78),水準依舊,吐司表層很脆,芒果也... 看全文
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    肉餅哥@荃灣

    2016年07月21日 | 累積瀏覽 279

    在肉餅哥上電視之前,窩夫已經多次叫蝦子餅帶窩夫去吃,看完電視介紹,更加想去。 機會來了,離開屯門黃金海岸後,乘巴士往荃灣,到達肉餅哥時大約下午5時40分,原來晚市要等到下午6時,便在門外等開門。 邊等邊看菜牌,肉餅哥有差不多30款肉餅,每款肉餅都可選煎或蒸。 一坐下來便可以落單,點了兩款肉餅哥推介的肉餅,分別是原隻帆立貝黑松露肉餅($98),以及原隻龍蝦肉餅($98)。 原隻龍蝦肉餅先上桌,當然要相機食先。肉餅是煎的,很... 看全文
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    北海道蜜瓜牛奶軟雪糕@Cha Cha

    2016年07月15日 | 累積瀏覽 281

    Cha Cha最近推出了北海道蜜瓜牛奶軟雪糕,愛吃雪糕又愛吃北海道蜜瓜的窩夫又怎會錯過呢。 北海道蜜瓜牛奶軟雪糕採用北海道蜜瓜果蓉和3.6牛奶,是季節限定的,有興趣的朋友快點去試吧。 難得有北海道蜜瓜味,而且個人覺得北海道蜜瓜跟抹茶走在一起味道會怪怪的,因此窩夫選了單一口味,太好吃了,窩夫會再吃的。   歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.c... 看全文
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    School Food@屯門

    2016年07月12日 | 累積瀏覽 279

    School Food在香港的分店越開越多,窩夫與蝦子餅只光顧過銅鑼灣時代廣場的分店一次,某夜蝦子餅突然想吃炸雞,便走進屯門市廣場的分店。 一坐下來先點一客大蔥脆脆炸雞($88),新鮮熱辣的炸雞水準不錯,不過蝦子餅還是比較喜歡銅鑼灣BBQ Chicken Premium Chicken的出品,而窩夫則比較喜歡。 之後把餐牌翻來翻去,想了又想才選定OPPA豬肉彈彈涼麵($72),涼麵是炎夏不錯的選擇,OPPA豬肉很惹味,不過份量不是很大。... 看全文
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    Tom N Toms Coffee@沙田

    2016年07月08日 | 累積瀏覽 324

    認識韓國品牌Tom N Toms Coffee要數到2014年的首爾之旅,到2015年於澳門跟它重逢,沒想到2016年它會登陸香港。 窩夫不太喜歡忌廉,所以選了沒有忌廉的蜂蜜蒜泥吐司。厚厚的吐司即叫即製,烘得外脆內軟,蜂蜜的甜味和蒜泥的香味互相輝映,味道很好,難怪被列為店中招牌美食之一。 飲品方面,點了一杯抹茶拿鐵,沒有甚麼驚喜,還是Starbucks的出品較得窩夫的歡心。   Tom N Toms Coffee 地址:... 看全文
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    亞萊嘜嘜@元朗

    2016年06月27日 | 累積瀏覽 274

    在元朗找地方吃晚餐,想起了泰國餐廳亞萊嘜嘜。 點了一客小的泰式小食:五味拼盤($98),五款小食分別是炸蝦餅、炸魚餅、南瓜粟米餅、香葉包雞和春卷,炸蝦餅和炸魚餅都不錯,南瓜粟米餅的粉漿比南瓜粟米多,春卷比較油膩,窩夫與蝦子餅的結論是下次不會再點此拼盤,可以試試其他小食如串燒。 光顧亞萊嘜嘜必點的特色蒜香包($42),水準依舊。 因為蒜香包,所以點咖喱,想了很久,最後選了青咖喱牛腩,牛筋的比例比其他食肆高,牛筋很腍滑,青咖喱很香,帶點辣... 看全文
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    御前上茶@屯門

    2016年06月18日 | 累積瀏覽 288

    吃了一頓不太滿意的晚飯後,窩夫與蝦子餅決定要去吃甜品補數,試試從未光顧過的御前上茶。 見到門外的海報推廣倒數中的御前草莓祭,十分吸引,選了草莓抹茶鬆餅套餐($108)。上桌時,窩夫與蝦子餅都不禁嘩了一聲,有很多士多啤梨,而且賣相真的很美,抹茶鬆餅很有水準,新鮮即製的窩夫十分鬆軟,散發淡淡的抹茶香味。鬆餅旁邊還有抹茶霜淇淋和一小杯藍莓,抹茶霜淇淋不錯但不及Via Tokyo的。 食店規定每位客人都要點一款食品或飲品,雖然草莓抹茶鬆餅套餐的份量已夠二人... 看全文
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    目利きの銀次@屯門

    2016年05月26日 | 累積瀏覽 299

    又是做得辛苦,要好好慰勞自己的時間。 目利きの銀次越開越多分店,每次經過都被這些木桶和酒瓶吸引著。 原來裡面的吊飾更加吸引。 窩夫跟蝦子餅點了晚市二人套餐($396)。 打頭陣的是薯仔沙律伴明太子,味道不錯,由蝦子餅不太喜歡吃沙律,窩夫吃了四分三碟呢。 明太子煎蛋卷熱辣辣上桌,忘了拍切開後的樣子,裡面的明太子實在太多,味道稍為鹹了一點點。 精選刺身拼盤絕對是這頓飯的亮點,刺身很有水準,非常新鮮。... 看全文
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    和民居酒屋@屯門

    2016年05月22日 | 累積瀏覽 298

    星期六晚的屯門V City很多人等位吃晚飯,窩夫跟蝦子餅選擇光顧和民居酒屋,點了東亞銀行信用卡的優惠二人套餐($268)。 先來意大利風薄切北海道章魚,薄切八爪魚不會太韌,意大利風醬汁的味道不錯,夾著洋蔥來吃更加滋味。 健康多彩凱撒沙律應該有三份之一碟都是窩夫吃的,麵包脆脆的,芝士粉的份量剛好。 大阪風魷魚鐵板炒麵炒得不錯,多幾塊魷魚就更好。 黑椒糖脆雞翼有意外驚喜,新鮮熱辣,炸得非常香脆但又不會很油膩,裡面的雞翼還保留... 看全文
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    蘇波記@長洲

    2016年05月16日 | 累積瀏覽 223

    在長洲吃海鮮午餐,再次光顧蘇波記,在餐牌上任選四道菜只需218元。 食物即叫即製,製作需時,要耐心等候,邊等邊欣賞美景。 先來蒜蓉蒸扇貝, 扇貝不算很大隻,非常鮮味,而且充滿蒜香。 接下來的是蒜蓉蒸蝦,蝦同樣不算很大隻,最重要是蝦夠新鮮,味道鮮甜。 豉椒炒蟶子也沒有叫人失望。 壓軸出場的是蘇波記的招牌菜之一鐵板蠔仔煎蛋,熱辣辣上桌,聞到濃濃的蛋香,味道偏淡,加點魚露來吃味道更好。  ... 看全文
  • 吃在新界

    東海堂紫薯軟雪糕

    2016年05月05日 | 累積瀏覽 348

    工作忙碌的日子,要好好慰勞一下自己。 是晚選擇了東海堂將軍澳店限定兼期間限定的紫薯軟雪糕(($30),選用沖繩紫薯混合北海道3.6牛乳。 沒預期那麼大杯,不是應該有四圈半的嗎?軟雪糕頗挺身,紫薯味不算很濃,甜度適中,一試無妨。   Email: blog.wifeandhusband@gmail.com U Blog http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/... 看全文
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    吃在西貢‧第一次吃西貢野生新鮮海膽

    2016年05月04日 | 累積瀏覽 322

    五一勞動節補假,跟蝦子餅往西貢逛逛,在巴士總站那邊的碼頭找不到新鮮海膽,見好像快要下雨,便走進酒樓飲茶去。 流沙包的水準好像比上前差了。 很久很久沒有吃過的炸雲吞,水準不錯,難怪很受歡迎。 蝦子餅飲茶必點的點心之一叉燒包。 蝦子餅飲茶必點的點心之二山竹牛肉。 飲完茶,雨下得沒那麼大,終於找到海膽船了。 出售的是西貢野生新鮮海膽,吸引了很多人排隊購買。 排隊的時候,聽到一名外籍人士說海膽看... 看全文
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    鼎泰豐及滿記甜品@沙田

    2016年03月15日 | 累積瀏覽 352

    這晚跟媽媽在沙田拍拖吃晚飯,逛街和吃甜品。 第一次光顧沙田的鼎泰豐,地方寬敞,店員的服務態度也一流,被安排坐在窗邊一角,感覺不錯。 不知多久沒有喝過酸辣湯了,因為怕辣所以要求辣油另上,豆腐絲、筍絲和木耳絲等都切得很幼細,湯的酸度適中,加一點點辣油和少許胡椒粉後味道更佳。 每次光顧鼎泰豐我總會點蘿蔔絲拌海蜇皮,記憶中蘿蔔絲以前沒有這麼粗,變粗了的蘿蔔絲口感更好。 蒜蓉油麥菜的份量好像多了,炒得不算太油膩。 小籠包亦是... 看全文
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    在葵涌廣場重溫日本江之島的味道

    2016年03月14日 | 累積瀏覽 569

    星期日下午,蝦子餅陪我去葵涌廣場試來自日本江之島的拓餅。 日式手燒拓餅有三款選擇,我們選了烏賊拓餅($40)。 等了約30分鐘,我們的烏賊拓餅入袋了,像一塊X光片嗎? 拓餅比我的頭還要大呢。 急不及待要吃,拓餅薄薄的,十分香脆,味道很好。 回家把舊照片翻出來,當年到訪日本江之島吃拓餅,原來已經是七年前(2009年)的事。 店前站滿了等拓餅出爐的客人,跟葵涌廣場的情況相似。 江之島的拓餅店... 看全文
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    元朗半天遊美食推介(下)

    2016年02月29日 | 累積瀏覽 579

    吃過豆腐花和燒菠蘿,晚餐不能吃太多,決定光顧下午曾經經過的永年士多。 下午經過時看到這個招牌,但原來永年士多不是我們心目中的士多,是賣車仔麵的! 點了一碗聚十寶於其中的大碗麵($56),十寶分別是豬腸、魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸和菜,我們不要豬紅,變了韭菜餃。永年士多有超過50年的經驗,而且對食物有一份執著,所以可以製作出如此高水準的車仔麵,我們會再來的。 除了車仔麵,還點了班蘭咖央多士($11),我們這份多士的... 看全文
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    元朗半天遊美食推介(上)

    2016年02月28日 | 累積瀏覽 825

    由流浮山回到元朗,先去吃午飯,想起多年前光顧過的士林台灣麵,便帶蝦子餅去嚐嚐。 來到士林台灣麵,當然要點招牌紅燒牛肉麵($50),紅燒牛肉保持水準,腍滑且帶濃濃的肉味。 蝦子餅點了香酥雞扒麵($43),香酥雞扒份量十足,非常香脆,雞扒也不會很乾,不過個人認為小時光的香酥雞扒做得比較好。 香酥雞扒麵叫我最欣賞的是那清湯湯底,清湯用上新鮮豬骨、老雞和金華火腿以慢火精製12小時而成的,味道濃郁但完全不覺得膩。 離開士林台灣麵,走到佳記... 看全文
  • 吃在九龍 吃在新界

    奧海城蕃滿門 vs 荃灣樓下冰室的蕃茄湯螺絲粉

    2016年01月12日 | 累積瀏覽 512

    我很喜歡喝蕃茄湯,最近試了兩間食肆的蕃茄湯螺絲粉,比較一下吧。 這是奧海城二期地下大食代裡面的蕃滿門的出品,非常大碗的什錦蕃茄滑蛋濃湯螺絲粉($59),要跟蝦子餅二人合力才可完成。如果不喜歡螺絲粉,可選意大利粉、長通粉、公仔麵或飯。我們選了原味的蕃茄湯,嗜辣的朋友可選微辣、小辣、中辣、大辣或巴辣。配料十分豐富,有貢丸、冬菇、豆卜、牛腩、鴨胸、西蘭花、蟹柳和滑蛋,水準都不錯。 星期日試了荃灣的樓下冰室,招牌上有一大個蕃茄,看來對自己的蕃茄湯底信心十足... 看全文
  • 吃在新界

    荳子BEANS@荃灣

    2016年01月05日 | 累積瀏覽 490

    朋友在Facebook上放了BEANS的窩夫照片,很想念久未光顧的BEANS,星期六跟蝦子餅去吃午餐。 先來跟餐的飲品,這是我的熱檸蜜。 這是蝦子餅的美式咖啡。 上次吃過豪華英式早餐($98)後印象很好,這次再點,喜歡它上桌時各款食物依然是熱的,雖然這看來很基本很簡單,但不是每家餐廳都做得到。這次唯一叫我失望的竟然就是我最想念的圈圈窩夫,質地還是很鬆軟,但卻因為放久了而沒有外脆內軟的效果。 還想試試BEANS的意粉,選了... 看全文
  • 吃在新界

    橫水渡小廚@大澳

    2016年01月02日 | 累積瀏覽 400

    在大澳找地方正正經經吃一頓午飯,選了橫水渡小廚,早一兩天已經打電話去訂位。 下午一時多到達,被安排坐在樓上,沒有人招呼我們,自己去取熱水和茶,還要親自走到樓下落單。 橫水渡小廚的四大人氣招牌菜有炭燒燒鵝、咸鮮蝦乾籠仔荷葉飯、香煎墨魚餅和大澳山水豆腐,除了豆腐外,其餘三款都點了。 招牌菜以外的選擇有疏囉魚紫菜鮮茄竹笙豆腐湯($108),湯的名字很長,因為湯的材料實在非常豐富,湯料還有名字裡沒有包含的勝瓜和菇。疏囉魚湯煮得夠濃,味道不腥也... 看全文
  • 吃在新界

    東海堂 Arome Bake + Drink@將軍澳

    2015年12月06日 | 累積瀏覽 517

    跟蝦子餅到將軍澳廣場的東海堂Arome Bake + Drink吃個午餐,預期中要排隊等位,幸好不用等很久便有位了。 點了一客arome特盛套餐($59),類似平日吃的全日早餐,有和風燒帶子、蕃茄、香腸、炒什菌、煙肉、生菜、3.6牛乳炒蛋及多士,賣相跟圖片分別不算很大,個人特別喜歡3.6牛乳炒蛋和多士。 還點了一客特選3.6牛乳炒蛋套餐($42),有3.6牛乳炒蛋、火腿、多士和日式叉燒湯意粉。 日式叉燒湯意粉的湯比較少,味道不錯,日式... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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