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食在新界

食在大埔.Dragon BBQ Bar

窩夫與蝦子餅 於 2020年10月10日發表   人氣:83


國慶中秋四天連假轉眼來到最後一天,窩夫與蝦子餅又去了大埔吃晚飯。

這次光顧一間位於翠林閣停車場旁的小店Dragon BBQ Bar。

喜歡喝酒的朋友可選生啤、啤酒、威士忌或蘋果酒,也有無酒精飲品選擇。

窩夫與蝦子餅點了已有85年歷史的愛爾蘭MAGNERS蘋果酒($48),蘋果酒充滿果香,不會很甜,帶微酸。

燒烤類的食物選擇不少。

另有多款主食提供。

打頭陣的是燒生命麵包($24),四件麵包燒至金黃色,賣相吸引。

椒鹽鮑魚(三隻$68)對窩夫來説太辣了。

點了一款主食厚切西冷牛扒併薯菜($108),將牛扒蘸些日式芥末汁來吃,特別滋味。

自小愛吃乳鴿的窩夫最期待的燒乾坤乳鴿($88)來了,香氣撲鼻。

乳鴿內有乾坤,印象中窩夫第一次吃釀乳鴿,一試難忘,誠意推介。

蒙古燒韭菜($16)充滿孜然香,燒得剛剛好。

燒原條香蒜茄子($42)是另一驚喜之作,茄子上不只放了蒜蓉,還加入了肉碎,令味道更加豐富。

因為「招牌」兩個字和羊腩一字骨較少見,所以點了招牌羊腩一字骨($98),味道很好,不過差不多價錢可以吃到三件羊架,窩夫與蝦子餅下次會選擇羊架。

 

Dragon BBQ Bar

地址:大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖

電話:5723 3338

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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