文章
相簿

食在香港

窩夫與好友食在銅鑼灣.穴

窩夫與蝦子餅 於 2019年12月12日發表   人氣:102


一個星期二的晚上,窩夫與好友相約在銅鑼灣飯聚,下午五時多發現原來訂了的餐廳已結業,改去世貿中心的「穴」。窩夫經eatigo訂位,晚上七時入座可享九折優惠。

窩夫與蝦子餅曾光顧同集團的「鮨千寿」,對它的海膽魷魚卷印象難忘,所以窩夫一看餐牌便決定要點海膽魷魚卷($128),魷魚口感爽脆,中間夾著新鮮海膽,味道非常鮮甜。

好友點的海葡萄海草沙律($68),沙律汁酸酸的,十分開胃。

酢麵豉軟牛脷($88)香氣撲鼻,叫人急不及待要品嚐,牛脷的表層煎得很脆脆的,裡面則軟軟的,醬汁的味道亦很討好,驚喜之作。

平日較常吃燒雞泡魚乾,燒沙甸魚乾($38)卻很少見,薄薄的魚乾燒至卜卜脆,佐酒一流。

點了兩串串燒,分別是梅醬紫蘇雞($38)和雞腎($38)。梅醬紫蘇雞的味道很有層次,梅醬和紫蘇的配搭很新鮮,雞肉肉質嫩滑,水準之作。雞腎細細粒,火候控制得很好。

最後加了一客牛油果軟殼蟹卷($88),軟殼蟹是新鮮炸起的,熱辣香脆,配上牛油果和蟹籽,口感十分豐富。

 

地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓P312-313

電話:2511 1110

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

歡迎聯絡安排產品試用及出席活動

Email: blog.wifeandhusband@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/blog.wifeandhusband

Instagram | U Blog | Openrice

Beauty Exchange | she.com

WeShare | 吃吧 | 大眾點

 


上一篇:窩夫帶媽媽遊九州.食在博多.蟹本家

下一篇:窩夫與好友食在銅鑼灣.Gram café & pancakes


本BLOG人氣文章

遊日本九州.別府海地獄
日本九州七日六夜之旅來到第四天(..
遊日本九州.門司港
很多到日本九州的遊客都會將小倉和..
食在上環.Oldish
日前窩夫相約好友吃晚飯,地點選在..
遊香港.流水響
2020年第一個星期六,窩夫與蝦..
食在尖沙咀.極尚大喜屋日本料理
窩夫與蝦子餅跟好友們一行六人多年前曾一起..
食在尖沙咀.幸福班戟 A Happy Pancake
窩夫與閨蜜2017年去東京時吃過..

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


標籤
累計瀏覽次數: 1,230,644
所有文章: 1,297
本日訪客人數: 694
累計訪客人數: 1,202,641