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外遊日本

閨蜜四人冬遊東京四日三夜‧飲食篇‧蟹道樂(渋谷公園通り店)

窩夫與蝦子餅 於 3 週前發表   人氣:73


去蟹道樂吃蟹宴彷彿成了窩夫去日本的指定行程。

窩夫選定了渋谷公園通り店之後,10月中在網上訂座,一訂便成功,比5月份順利得多。

窩夫與閨蜜的位置自成一角,有足夠的空間放下戰利品。

根據以往的經驗,每人點一份套餐會太多,所以一行四人只點了三份套餐,所謂不時不食,當中少不了季節限定的套餐。

開餐了,打頭陣的有水煮蟹,蟹肉很鮮甜,蘸醋來吃更滋味。

帝王蟹的肉更厚更甜。

接下來吃刺身,是完全不一樣的口感,蟹殼閃閃發光呢。

茶碗蒸的材料非常豐富,器皿亦很精緻。

陶板燒的長腳蟹,加了一點黑椒來調味,燒時要加牛油。

謝謝閨蜜細心地為大家燒蟹腳。

炸物炸得不很油膩。

天婦羅比炸物更有日本風味。

第一次吃炭燒帝王蟹,再一次謝謝閨蜜為大家動手。蟹味噌甲羅燒叫人吃得津津有味。

螃蟹涮涮鍋的材料準備好了,那些螃蟹一看便知道非常新鮮。

螃蟹壽司的醋味剛剛好。

熱辣辣的釜飯。

整頓蟹宴都以紅色為主,最後來一個黃黃綠綠的粥,粥裡加了雞蛋和蔥,味道特別好。

 

蟹道樂(渋谷公園通り店)

地址:東京都渋谷区宇田川町20-15 ヒューマックスビル9・10F

交通:「渋谷」站西口(ハチ公口)步行2分鐘

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

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