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  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在旺角.越滿

    2019年02月02日 | 累積瀏覽 209

    某天窩夫與蝦子餅在旺角波鞋街看完波鞋,便找地方吃晚飯。 走到洗衣街,看到越滿門外的易拉架,便決定進去試試看。 為慶祝開業一週年,越滿推出了燒蠔。 蝦子餅點了青檸梳打(跟餐$10)。 窩夫點了椰青($45),椰青肉很易刮出來,肉質軟滑清甜。 咖喱軟殼蟹跟法包($88)很有驚喜,咖喱很香很惹味,帶點辣,芫茜令味道更有層次,唯一要改善的是炸過的軟殼蟹被浸在咖喱汁裡,影響了口感。 法包的口感不... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在尖沙咀.肚餓了串燒烤焗專門店

    2019年02月01日 | 累積瀏覽 188

    在不太肚餓的情況下找地方吃晚飯,串燒店是最好的選擇。 位於尖沙咀的肚餓了串燒烤焗專門店只做晚市和宵夜,營業時間為晚上六時至凌晨一時。 串燒的選擇不少,還提供多款焗飯和推介美食,窩夫對黃金薯條和黃金炸魚片很感興趣,可惜蝦子餅不太愛吃鹹蛋黃。 打頭陣是燒韭菜($25),燒完還保持濕潤,味道亦控制得剛剛好,好吃得要安歌多點一客。 鹽燒牛舌($59)一串有四大粒,表層燒得有點脆,裡面很彈牙,充滿肉汁,驚喜之作。... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣.尚鮮日式燒肉漁市場

    2019年01月31日 | 累積瀏覽 187

    天氣冷的日子,除了火鍋,也會特別想吃燒肉。 再度光顧尚鮮日式燒肉漁市場的晚市燒肉海鮮放題,星期一至四成人每位278元,限時120分鐘,時間充裕。 用平板電腦落單比用落單紙環保得多,方便快捷。 等食物時細閲桌上的燒肉解說,燒牛肉可以放中間用大火。 多款罐裝飲品任飲。 先點了一輪刺身,有三文魚、帶子、榮螺、北寄貝、八爪魚、鯛魚、甜蝦和鮑片,三文魚肥美,帶子很鮮甜。 最期待的浜燒海鮮船來了。... 看全文
  • 窩夫與蝦子餅遊香港.太古城中心整整「砌砌」過新年

    2019年01月30日 | 累積瀏覽 120

    全港各大商場已經換上農曆新年的佈置,其中太古城中心是窩夫與蝦子餅最想去的,聯乘LEGO的「整整『砌砌』過新年」展期至2月19日。 可惜窩夫與蝦子餅到訪時遇著有表演,客飯廳部分暫停開放,未能近距離欣賞豐富的團年飯。 各場景都令香港人很有親切感。 新春舞龍是必影位。 福氣年年風車豬。 年宵中出售揮春的攤位。 年宵又怎少得花檔呢。 過年很多香港人也會去看賀歲片。... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣.潮薈

    2019年01月24日 | 累積瀏覽 126

    很久沒有吃過潮州菜,想起電視節目介紹過的潮薈,便去試試。 前菜有魚仔乾、豆乾、蝦米和菜甫,魚仔乾脆卜卜,好吃得叫窩夫吃個不停。 貴賓室環境不錯,日後家庭聚會可以考慮這裡。 潮州鹵水鵝肉的顏色比較深,但不用擔心,味道不會太鹹。 沙茶牛肉芥蘭的芥蘭炒得十分爽脆,沙茶醬汁偏厚身,拌飯一流。   潮薈 地址:銅鑼灣摩頓台13-15號灣景樓C座地下16-17及19號舖 電話:3105 07... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在深水埗.番茄師兄

    2019年01月23日 | 累積瀏覽 230

    近日看過不少人對深水埗番茄師兄的好評,愛喝番茄湯的窩夫當然要去試試。 番茄師兄主打番茄濃湯麵,多款湯麵的中英文名字都很有心思。 欣賞環保的落單方式。 點了一杯檸檬雪梨露($18),加五元要了一個可帶走的「師兄玻璃飲品樽」。印象中從來沒有喝過檸檬雪梨露,檸檬味不會太酸,很多雪梨蓉沉澱在樽底,喝得出是真材實料,值得一試。 窩夫點了一貝子($68)湯烏冬加雞髀菇($5),一貝子其實是指兩款貝殼類海鮮,分別是新鮮大花蜆和... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.元朗錦田半天遊

    2019年01月22日 | 累積瀏覽 213

    元朗錦田半天遊由港鐵錦上路站開始。 由錦上路站B出口步行至新的盈匯坊,由於很多商舖還未開業,感覺有點冷清。 這是洗手間的位置,壁畫非常搶眼。 在盈匯坊逗留了一會,經錦田紅磚屋向錦田壁畫村進發。 見到了第一幅壁畫,就在生意不錯的樂悠悠茶屋座旁。 《郭老太》是壁畫村第一幅完成的壁畫,表達了發起人視藝科老師郭燕銘老師對媽媽的愛。 窩夫很喜歡《吉慶圍》牌匾的喜慶感覺。 《愛就吃飯... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在荔枝角.燉

    2019年01月21日 | 累積瀏覽 199

    2018年年尾,窩夫與蝦子餅試了荔枝角D2 Place附近的燉。 招牌一個「燉」字,一看便知道此店主打燉湯。 此店有三大堅持,第一絕不添加味精、雞粉,第二每日新鮮原盅燉製,第三真材實料。 燉湯的種類不少,食材有來自泰國的椰皇,以及來自澳洲的黑邊鮑魚。 燉湯本身沒有加鹽調味,顧客可按個人口味自行加鹽。 窩夫點了蜜瓜螺片燉瘦肉($58),蜜瓜燉至入口即化,味道清甜,螺片大大塊,口感腍滑。... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在天后.兔子兔子茶飲專賣店

    2019年01月18日 | 累積瀏覽 192

    窩夫與蝦子餅12月中去工展會前光顧了在天后開業不久的兔子兔子茶飲專賣店。 先在地下落單和付款,光顧時有七折優惠,特別抵飲。當日窩夫以現金付款,沒有為意兩張二十元紙幣中間夾著一張十元紙幣,收銀員十分細心和誠實,把十元紙幣還給窩夫。 上一樓取飲品。 店內佈置以黃色和黑色為主,以世界地圖介紹它們的世界鮮奶茶。 一樓有很多打卡位,可以邊等邊拍照。 大部分茶飲店都不設堂飲,要邊行邊飲,很難得兔子兔子茶飲專賣店... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.元旦大棠賞紅葉

    2019年01月15日 | 累積瀏覽 182

    2019年1月1日窩夫與蝦子餅約了朋友到大棠賞紅葉。 由元朗乘小巴到大棠下車,步行上山,沿途看到山竹造成的破壞。 繼續依指示牌向楓香林進發。 窩夫與蝦子餅以往曾經到大棠賞紅葉數次,但2019年元旦這次的到達時間最早,當時約9時40分,遊人非常少。 窩夫當天沒有帶相機,所有照片都是用iPhone 7拍的。 樹葉的顏色未算最紅。 大棠的紅葉品種是楓香,跟日本或加拿大等地的楓葉是不同的。... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅食在廣州.寶華麵店及吳財記麵家

    2019年01月11日 | 累積瀏覽 214

    雲吞麵是腸粉以外另一款窩夫與蝦子餅去廣州指定要吃的食物,於一日內光顧了兩間很有名的麵店,分別是寶華麵店及吳財記麵家。 走進寶華麵店,在入口處先點餐和付款,然後拿著號碼牌找位子,坐下後將號碼牌交給店員便會安排送餐。 先來一碗雲吞麵,麵條的顏色看來不太吸引,未吃先扣分。 雲吞本身放在麵的下面,是正宗的做法。雲吞很飽滿,豬肉的比例比香港的高。 點了一碗牛三星麵,牛三星即牛心、牛肝和牛腰,豬心、豬肝和豬腰在香港吃得多,窩... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅食在廣州.源記腸粉

    2019年01月07日 | 累積瀏覽 136

    腸粉是其中一款窩夫與蝦子餅去廣州指定要吃的食物。 廣州之旅的第二天,窩夫與蝦子餅光顧了源記腸粉,食客不少。 先來看看價目表,源記腸粉除了腸粉之外,還有粥品供應。 做腸粉由兩位摩打手的師傅負責,師傅甲負責落米漿和餡料,然後放入蒸爐。 師傅乙負責從腸粉蒸好後的步驟。 窩夫與蝦子餅當天的目標只有腸粉,共點了三款,分別是牛肉腸(人民幣6元)、豬腰腸(人民幣6元)和豬心腸(人民幣5元),腸粉做得很薄很滑,餡料... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅遊廣州.入住華軒里酒店

    2019年01月04日 | 累積瀏覽 205

    在陶陶居吃過豐富的午餐後,窩夫與蝦子餅便去廣州華軒里酒店辦理入住手續。 由國金天地步行約10分鐘便可到達酒店,酒店就在高德置廣場後面,廣州富力君悅酒店對面。 酒店地面的入口處。 酒店坐落於珠江新城僑鑫國際大廈附樓11至17樓,大堂設於17樓。 客房十分寬敞,空間感十足。 窗外的景色有驚喜,除了預期中會看到的高樓大廈,竟然還有很多綠色空間,感覺特別舒服。 酒店準備了免費樽裝水、茶包和即溶... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅遊廣州.入住華軒里酒店

    2019年01月04日 | 累積瀏覽 165

    在陶陶居吃過豐富的午餐後,窩夫與蝦子餅便去廣州華軒里酒店辦理入住手續。 由國金天地步行約10分鐘便可到達酒店,酒店就在高德置廣場後面,廣州富力君悅酒店對面。 酒店地面的入口處。 酒店坐落於珠江新城僑鑫國際大廈附樓11至17樓,大堂設於17樓。 客房十分寬敞,空間感十足。 窗外的景色有驚喜,除了預期中會看到的高樓大廈,竟然還有很多綠色空間,感覺特別舒服。 酒店準備了免費樽裝水、茶包和即溶... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在旺角.Made in HK嚐港式鐵板餐

    2019年01月02日 | 累積瀏覽 218

    窩夫與蝦子餅之前曾光顧Made in HK的觀塘店,印象不錯,早前經過旺角朗豪坊的新店,便進去試試。 提前吃聖誕大餐。 晚餐有八款之多。 其他港式味道看來都很吸引。 點菜後餐包很快便上桌,暖暖的餐包十分鬆軟。 蝦子餅的羅宋湯味道有點辣。 窩夫的蘑菇忌廉湯菇味香濃,粒粒蘑菇令口感更豐富。 窩夫點了晚餐A肉眼扒拼大蝦伴薯菜($183),兩隻大蝦烤成金黃色,賣相一流,牛扒要求五... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.IQ博士x珍寶珠反斗馬戲團

    2018年12月29日 | 累積瀏覽 142

    因為「life@KCC‧IQ博士x珍寶珠反斗馬戲團」活動,窩夫與蝦子餅認識了位於葵興的life@KCC。 IQ博士跟珍寶珠破天荒全球首度合作。 很想把聖誕樹抬回家。 騎著珍寶珠的牛奶糖4號心情很興奮。 迴轉木馬是不可錯過的打卡位。 小雲和粉紅屎屎一起玩珍寶珠搖搖板。 來個小雲的近鏡,希望為大家帶來快樂的力量。 小吉也有份作高難度演出,要發射出來了。 草菇小姐的平衡力... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.流浮山的鹹蛋黃

    2018年12月27日 | 累積瀏覽 111

    2018年12月2日,繼續好天氣,窩夫與蝦子餅要找個地方賞日落。 這次的目的地是流浮山,大大隻、脹卜卜的金蠔是流浮山特產之一。 花膠是另一流浮山特產。 海面十分平靜,對面是深圳。 大量蠔殼。 流浮山出產的蠔看來很肥美,但緊記要煮熟才進食。 等待日落中,蜻蜓入鏡了。 天空變色了。 鹹蛋黃謀殺大家不少記憶體。 晚霞加上雲彩,畫面特別美。... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.由索罟灣出發行南丫島

    2018年12月26日 | 累積瀏覽 256

    2018年12月1日星期六,窩夫與蝦子餅把握好天氣到戶外走走,選了景靚不難行的南丫島。 去到中環碼頭,開往索罟灣的渡輪先開,加上榕樹灣回中環的渡輪班次較密,便決定以索罟灣為起點。 翻新後的天后廟。 下次要去傳說中很美的蘆鬚城泳灘。 環境優美又寧靜。 小山坡上開滿了簕杜鵑。 對面就是剛才下船的索罟灣碼頭和多間海鮮酒家。 藍天白雲下的發電廠。 陽光照射下,海面閃... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.天清氣朗遊赤柱

    2018年12月25日 | 累積瀏覽 123

    十月尾的星期日,天清氣朗,窩夫與蝦子餅即興去赤柱走走。 乘巴士在赤柱廣場下車,看到這樣的景色,心情大好。 天色實在太藍了。 怎樣拍都好看。 嘗試不同的構圖。 希望日後有機會在赤柱卜公碼頭乘船到蒲台島遊覽。 出來走走的決定絕對正確,不應浪費好天氣。 藍天下的美利樓。 風景很美。 逛著逛著,到了日落時間。 窩夫吃著在灣仔買的牛角包,喝... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.由灣仔利東街走到中環海濱

    2018年12月24日 | 累積瀏覽 142

    灣仔利東街的聖誕燈飾是今年必去的。 由莊士頓道轉入利東街便看到第一個天使燈飾。 將英國倫敦的聖誕燈飾帶到香港,吸引到很多人去打卡, 12月15日到訪時已經非常熱鬧。 經過Le Creuset旗艦店,櫥窗裡的LINE餐具非常精美呢。 在利東街不只可以過一個英倫聖誕,還可以過一個白色聖誕,指定時間會有飄雪,每節10分鐘。 走到皇后大道東那邊,繼續人頭湧湧。 經金鐘走到中環海濱,到達國際燈光藝術展的... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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