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  • 吃在新界

    窩夫與蝦子餅食在元朗.蟹仙

    2019年03月19日 | 累積瀏覽 187

    日前窩夫與蝦子餅拿結婚64個月紀念做藉口去元朗蟹仙大吃一頓。 之前經過元朗的蟹仙,窩夫已被它門外的大蟹吸引著。 點了每位298元的套餐,窩夫與蝦子餅光顧那天是星期日,每位另加28元。 餐廳只提供蒜蓉、辣椒粒和蔥粒加入醬油裡,不過海鮮夠新鮮的話,根本不需要太多調味。 蒸氣石鍋可以鎖住海鮮的鮮味。 店員先在鍋裡加入南瓜、排骨和米,用來煲粥。 第一盤海鮮有泰國海中蝦、日本大元貝、深海龍躉片、... 看全文
  • 外遊台灣

    窩夫與蝦子餅食在台北.Le Blanc

    2019年03月18日 | 累積瀏覽 230

    去年TVB的節目《到此一遊 台北》介紹了很多台北的餐廳,Le Blanc是窩夫印象特別深刻的其中一間,九月的台北之旅便跟蝦子餅去一試,出發前先在網上訂座。 乘捷運到大安站,經6號出口步行前往,餐廳在一幢酒店的地下,位於十字路口,不難找到。 原來Le Blanc入選了2018年米其林餐廳指南台北版。 餐牌十分簡單,其實不用看餐牌,窩夫已經知道要點甚麼,分別是特級肋眼牛排套餐(新台幣1,000元/約港幣250元)和波士頓... 看全文
  • 吃在新界

    窩夫與蝦子餅食在元朗.18家

    2019年03月06日 | 累積瀏覽 106

    窩夫很愛吃喇沙,得知元朗有原隻龍蝦的喇沙,便去試試看。 18家是一間小店,主打東南亞料理。 蝦子餅點了一客咖喱豬扒煎蛋飯套餐,豬扒很有水準呢。 套餐的飲品選了凍青檸蜜。 店主很貼心,為客人準備了濕紙巾。 每一碗喇沙龍蝦鴛鴦麵都會跟一套工具。 喇沙龍蝦鴛鴦麵($98)來了,原隻龍蝦很有霸氣,一定要相機食先!店員建議先吃麵再吃龍蝦,窩夫先喝一口喇沙湯,蝦味濃郁,但窩夫個人認為欠缺了椰奶味。... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在觀塘.Mini Friday

    2019年03月05日 | 累積瀏覽 145

    在觀塘找地方吃晚飯,選擇不少,apm人流比較多,窩夫與蝦子餅喜歡多走幾步到工廠區,這次試了位於The Wave三樓的Mini Friday,經Open Rice訂座晚市主餐牌可享88折優惠(套餐除外)。 一坐下來便送來免費的餐前小食。 點了主餐牌上三款有皇冠推介的美食,打頭陣的是夏威夷帕爾馬火腿薄餅($118),薄餅底做得很薄很脆,配料十分豐富,除了帕爾馬火腿,還有新鮮菠蘿、雞肉、洋蔥、火腿、芝士和火箭菜,吃幾件也沒有膩的感覺,值得一試。... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在旺角.The Sky Bar

    2019年03月04日 | 累積瀏覽 96

    一個要工作的星期六,窩夫與蝦子餅放工後去旺角The Sky Bar吃晚飯。 選擇The Sky Bar是因為蝦子餅要觀看熱刺對阿仙奴的球賽。 第一道主菜是爐烤胡椒美國極黑豚扒伴菠蘿($278),賣相很吸引。最上層的新鮮菠蘿片帶點酸,十分開胃,菠蘿加胡椒的味道出奇地夾。美國極黑豚扒加了大量胡椒來烤,胡椒味非常香濃,有少許辣。美國極黑豚扒十分厚身,烤完後肉汁還得以保留,只是稍嫌胡椒的味道蓋過了黑豚的肉香。 第二道主菜是黑松露醬焗幼... 看全文
  • 外遊台灣

    窩夫與蝦子餅食在台北.Sarabeth's敦化SOGO店

    2019年03月01日 | 累積瀏覽 135

    沒想到窩夫會在台北光顧之前在東京吃不成的Sarabeth’s。 其實Sarabeth’s是來自美國紐約的,在台北有兩間分店,窩夫與蝦子餅光顧的是敦化SOGO店,可乘捷運到忠孝敦化站,經5號出口,步行約5分鐘便可到達。光顧前可以先在餐廳網站訂位。 「驚艷的蛋料理」,究竟有多驚艷呢?火腿和三文魚之間,窩夫與蝦子餅選了三文魚。 一人一杯飲品,窩夫的是花漾果露(新台幣150元/約港幣38元),名字很美,裡面有橙... 看全文
  • 外遊台灣

    窩夫與蝦子餅食在台北.瞞著爹-台北八德丼飯店

    2019年02月28日 | 累積瀏覽 125

    久仰台北瞞著爹的大名,窩夫與蝦子餅終於在2018年9月的台北之旅中吃到它的魚生飯。 乘捷運到忠孝復興站,經5號出口直行,往微風廣場方向走,瞞著爹-台北八德丼飯店就在微風廣場後面,並不難找。 上午11時25分左右到達,未見人潮,了解一下候位方式。 拿到了三號號碼牌。 等候時可喝杯檸檬冬瓜茶。 款款人氣丼飯都很吸引(2019年加價了)。 最後決定要點本店限定的雙層海鮮丼。 在... 看全文
  • 外遊台灣

    窩夫與蝦子餅遊台北.彩虹河濱公園賞向日葵

    2019年02月26日 | 累積瀏覽 136

    台北之旅的第二天(2018年9月22日)臨時加插去彩虹河濱公園賞向日葵的行程。看到窗外的好天氣,早上7時45分左右便出發,要好好把握陽光影靚相。 由入住的台北松山意舍酒店出發,經過饒河街夜市和慈祐宮等。 2014年11月,窩夫與蝦子餅曾經來過拍夜景。 河中的倒影太美了。 推介給情侶們來拍照。 還未到花海,已經拍了很多照片。 彩虹河濱公園位於基隆河旁。 就算沒有向日葵,彩虹... 看全文
  • 吃在新界

    窩夫與蝦子餅吃在荃灣.相馬日式火鍋

    2019年02月23日 | 累積瀏覽 220

    近日天氣乍暖還寒,過完一個溫暖的農曆新年,窩夫與蝦子餅趁氣溫稍降又去吃火鍋。 參觀完南豐紗廠,在荃灣找地方吃晚飯,光顧了位於大鴻輝(荃灣)中心頂樓的相馬日式火鍋,被安排坐在窗邊的卡位,感覺開揚舒服。 晚市提供120分鐘放題,窩夫與蝦子餅選了每位238元的美國特選牛肉。 湯底的選擇有八款之多。 點餐後先去取飲品,任飲的飲品有接近二十款。 有窩夫愛喝的西柚汽水,旁邊的桃味飲品味道比較淡。... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.荃灣南豐紗廠

    2019年02月21日 | 累積瀏覽 181

    經過四年的活化,南豐紗廠The Mills於2018年尾正式開幕。 地下的紗廠坊正舉辦著名禪意水墨畫家阿虫離世後的首個展覽。 紗廠坊活化前的面貌。 畫展以「阿虫的算術人生路」為主題。 展期至2019年3月3日。 窩夫特別喜歡這幅「懂欣賞懂分享」的畫作。 今年是豬年,這幅畫作特別應景。 當年舊廠房內的實心木門依然堅固,狀況良好的木材再造成今日的長椅。 畫展以外... 看全文
  • 外遊台灣

    窩夫與蝦子餅遊台北.坐纜車去貓空

    2019年02月19日 | 累積瀏覽 199

    台北之旅的第一天(2018年9月21日)只排了一個行程,就是坐纜車去貓空。 利用在機場買的悠遊卡坐捷運,由松山站坐到動物園站,車程約30分鐘,車費新台幣28元(約港幣7元)。 在捷運動物園站依指示步行到貓纜動物園站。 到訪那天遇上貓纜中秋特惠週(2018年9月18日至24日),特惠週內任何一天下午五時後於貓纜動物園站購買單程票,特惠票價只需新台幣50元(約港幣13元),比原價新台幣120元(約港幣30元)抵得多。... 看全文
  • 外遊台灣

    窩夫與蝦子餅遊台北.台北松山意舍酒店

    2019年02月18日 | 累積瀏覽 179

    窩夫3月又會去台北,卻還未開始分享去年9月窩夫與蝦子餅的台北之旅呢。 話說當時關西之旅被取消了,出發前約一星期才落實改去台北,經agoda.com訂了台北松山意舍酒店,特價每晚約港幣1,100元。 酒店鄰近松山火車站及捷運松山站,交通非常方便。酒店亦有提供免費接駁車往信義及南港區,去台北101只需約5分鐘車程。 酒店地面的入口。 乘電梯到位於17樓的酒店大堂。 大堂樓底很高,空間感十足。... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在灣仔.一木小料理

    2019年02月16日 | 累積瀏覽 200

    看過一個電視節目介紹灣仔的一木小料理後,窩夫一直很想試,日前終於有機會了。 星期日晚上六時左右光顧,店裡就只有窩夫與蝦子餅二人,可以慢慢看牆上的餐牌。 店員送來兩杯八寶茶,充滿荔枝的果香,健康好喝。 點了一客一人前的套餐($108),核桃味噌大根跟窩夫預期的有點出入,下面的大根沒有甚麼味道,要自行加點上面的核桃味噌來調味。 明太子玉子燒是套餐的前菜,厚厚的玉子燒中間釀入帶微辣的明太子,有點像滿滿的荷包,而且都是喜... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.香港新聞博覽館

    2019年02月14日 | 累積瀏覽 187

    位於中環必列者士街2號的香港新聞博覽館於2018年12月6日開始向公眾開放。 香港新聞博覽館的前身是1953年興建的必列啫士街街市。 窩夫與蝦子餅於2018年聖誕日經過,便進去參觀一下,後來才知道原來香港新聞博覽館是以預約形式,由導賞員接待參觀人士,只在空間許可的情況下才歡迎公眾入內自行參觀。 博覽館內設有專題展覽區,介紹香港開埠以來新聞行業的發展過程。 當年的通訊器材。 舊式活字印刷年代的校樣。... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在旺角.飲茶

    2019年02月13日 | 累積瀏覽 206

    豬年大年初四,窩夫開工大吉,放工後去了旺角朗豪坊,先去飲茶吃晚飯,再到中庭的「豬事茶居」。 金豬撈起的意頭和賣相都非常好,可惜份量太多,窩夫與蝦子餅吃不來。 新正頭不點一籠八戒,點了一籠應節的豬仔財神($48),其實即是叉燒包,包皮十分鬆軟,叉燒餡的味道也不錯,好看又好吃。 小吃拼盤($119)可以自選三款小吃,窩夫選了寶石蘭度,味道比較酸。 蝦子餅選了七彩茄子,茄子的紫色加上彩椒的紅紅綠綠,顏色非常豐富,茄子煮... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣.The Grill Room

    2019年02月12日 | 累積瀏覽 192

    遲來的生日飯局,窩夫選了想試很久的The Grill Room。 晚餐有七款主菜可選,選擇頗多。窩夫與朋友們一行六人點了三客晚餐,再另外加了一客青口和一份羊鞍。 香草白酒煮青口配黑松露薯條($198)的青口雖然細細隻,但很鮮味,不是一般雪藏貨色。 黑松露薯條炸得香脆卻不會太硬身,裡面的薯肉軟綿綿的,黑松露更有點晴的效果。 晚餐的前菜之一有巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律,露筍很嫩,溫泉蛋很滑,巴馬火腿不會太鹹太乾。... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.MOSTown Hello Kitty.老夫子『玩』傳統新年

    2019年02月11日 | 累積瀏覽 202

    窩夫是Hello Kitty粉絲,早前得知Hello Kitty首次聯乘老夫子現身,一直找不到機會去,大年初三終於可以去馬鞍山MOSTown新港城中心一睹他們的風采了。 乘港鐵到馬鞍山站,經B出口直達MOSTown新港城中心,L2天幕廣場被打造成一個懷舊復古小鎮。 最受歡迎的打卡點要數MOSTown咖啡店。 Hello Kitty化身為咖啡店店長。 「老夫堂」的水果茶味道如何呢? 窩夫特別喜歡咖啡店... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在中環.Steak Bar

    2019年02月09日 | 累積瀏覽 242

    過年前窩夫與蝦子餅要到中環辦點事,辦事後想起有一段時間沒有去過蘭桂坊,便上去找地方吃午飯,發現原來Steak Bar在蘭桂坊開了分店,決定吃一頓豐富的牛午餐。 被安排坐在一樓窗旁的位置,對面是藝穗會,特別有氣氛。 研究完餐牌,用點菜紙落單,點了兩個之前在銅鑼灣店沒有試過的套餐。 窩夫點了A餐石燒薄切牛肉($178),主角薄切牛肉以外,還有前菜、沙律和飯,十分豐富。 薄切牛肉的大特寫,油脂不算很多。... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣.Lady M

    2019年02月07日 | 累積瀏覽 207

    一月某星期日,窩夫一個人在銅鑼灣吃午餐,要慰勞一下自己,想起了一直未試的Lady M Brunch Set。 中午十二時左右到達,不用等位,看一看餐牌,很快便決定要點芝士疏乎厘奄列,套餐($188)可任選一件蛋糕和一杯飲品。 芝士疏乎厘奄列的賣相已經很吸引,咬下去口感軟綿綿的,芝士的鹹香和蛋香互相輝映,太好吃了。 伯爵茶千層蛋糕是絕對不會讓人失望的出品。一層一層班戟之間的忌廉口感幼滑,充滿伯爵茶的茶香。蛋糕面層撒上伯爵茶葉碎,... 看全文
  • 吃在新界

    窩夫與蝦子餅食在屯門.火水爐花膠館

    2019年02月04日 | 累積瀏覽 285

    最近去屯門探朋友,發現火水爐在屯門開了分店,窩夫與蝦子餅又去打邊爐。 新店的裝修跟旺角店一樣加入了舊式戲院的元素。 任食套餐有幾款,窩夫與蝦子餅選了每位298元的,可以任食頂級牛小排。 點餐後先混醬。 餐前小食有燒賣和魚蛋。 招牌花膠麻辣雞煲上桌後要多煮一會,等到計時器一響便可以起筷。 一打開煲蓋,香氣四溢,上面放了足料花膠,店員協助拌勻後,建議先吃花膠。花膠不算太薄,還有豬皮和豆卜等... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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