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  • 食在九龍

    食在尖沙咀.祥仔

    1 天前 | 累積瀏覽 26

    久仰「祥仔」的大名,但它的長沙 灣店星期日及公眾假期休息,所以一直未有機會光顧,原來它已經進駐尖沙咀,窩夫與蝦子餅終於可以一試。 「祥仔」由本地名廚Ricky張錦祥主理。 平日中午時間光顧,12時30分前離座或2時後入座可享九折優惠。 午餐本身不包餐湯,可另加15元加配兩日兩夜羅宋湯,可能對羅宋湯的期望太高,沒有驚艷的感覺,味道沒有預期的濃,有一點點失望。 除了羅宋湯,還可以選擇加配祥仔秘製瑞士雞翼、沙律或甜品。... 看全文
  • 食在家裡

    食在家裡.網購皇玥蛋卷

    1 天前 | 累積瀏覽 45

    窩夫最近很想吃蛋卷,見皇玥餅藝推出買一送一週年優惠便買來試試看,優惠期至4月13日。 皇玥設有網上商店,足不出戶便可以買到蛋卷,購買任何產品兩盒可享免費送貨服務。窩夫3月24日晚訂了兩盒蛋卷,因為有買一送一優惠,3月28日共收到四盒蛋卷。 窩夫買了原味蛋卷精裝禮盒($108)和椰汁蛋卷精裝禮盒($108)各一盒。 精裝禮盒共有12條蛋卷,分成四包,包裝袋內附有乾燥劑,可以令蛋卷保存得更好。 皇玥的蛋卷是工序較繁複... 看全文
  • 食在家裡

    食在家裡.三月份窩夫自煮記錄

    5 天前 | 累積瀏覽 55

    2020年3月,疫情持續,窩夫有很多機會在家裡煮飯仔。 午餐的湯麵配料繼續有墨魚滑。 久違了的獅子狗卷。 媽媽介紹的日本日清函館鹽味拉麵,拉麵的質地和湯底的味道都不錯。 很久沒有煲湯,煲了番茄薯仔豬展湯。 買了樂信牌迷你雙層蒸煮盒,要好好善用,多煮蒸的菜式,蒸鹹香雞髀太美味了,要安歌! 雪櫃裡有豆腐和玉子豆腐,加幾隻鳳尾蝦來蒸。 三文魚煎成金黃色,賣相不錯。... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.食在博多.むつか堂

    1 週前 | 累積瀏覽 36

    來到2019年11月九州七日六夜之旅最後一天,要吃窩夫最期待的多士早餐。 早餐地點是連接博多站的AMU PLAZA博多五樓的むつか堂,餐廳的營業時間跟百貨公司一樣,每天早上十時開始營業。 星期六早上十時左右到達,窩夫與媽媽前面有十多人,要等候安排入座,一邊等一邊研究餐牌。 餐廳主打麵包,飲品選擇也不少。 很高興被安排坐在窗口位,可以看著窗外風景,悠閒地享受早餐。 窩夫的Cafe latte (稅前4... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.環境藝術之森

    2 週前 | 累積瀏覽 51

    2019年11月15日,窩夫與媽媽參加了YOKOSO Japan Tour的九州紅葉美景一日遊,一日遊的最後一個景點是「環境藝術之森」。 「環境藝術之森」位於佐賀縣唐津市,最佳參觀時間是秋天賞楓季節。 到訪當天是星期五,遊人不少,週末假日定必更熱鬧。 根據官方網站資料,成人入場費已由500円(約35港元)加至700円(約49港元)。 窩夫出發前沒有做過有關「環境藝術之森」的資料搜集,沒想到這裡有一個類似京都瑠璃光... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.御船山樂園

    2 週前 | 累積瀏覽 64

    2019年11月15日,窩夫與媽媽參加了YOKOSO Japan Tour的九州紅葉美景一日遊,自助午餐後的第一個景點是佐賀武雄市的御船山樂園。 御船山樂園是賞花賞紅葉的勝地,希望將來有機會在春天到訪,欣賞櫻花、杜鵑花和紫藤花。 秋天的御船山樂園吸引很多遊人來賞楓,更有賞夜楓的活動。 日間賞楓和夜間賞楓的門票是分開發售的,分別為600円(約42港元),另設日夜通用劵,票價為900円(約63港元)。 到訪當天天氣非... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.九州紅葉美景一日遊自助午餐

    3 週前 | 累積瀏覽 51

    2019年11月15日,窩夫與媽媽參加了YOKOSO Japan Tour的九州紅葉美景一日遊,早上參觀完九年庵和仁比山神社兩個景點後,便去川上峽溫泉龍登園酒店吃自助午餐。 到達餐廳時,桌上已經準備了豆腐鍋,豆腐很香很滑,十分好吃。 除了桌上的豆腐鍋外,其他食物和飲品都是自助形式的,拿一個托盤,拿一個「九宮格」碟,便可以慢慢選擇食物。 介紹一下部分食物,有海老燒賣和豆腐燒賣。 炸蝦和炸雞都很有水準。 可以自... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.佐賀九年庵及仁比山神社

    3 週前 | 累積瀏覽 76

    轉眼來到櫻花季節,窩夫與蝦子餅本來三月尾會到韓國旅行慶祝蝦子餅的生日,並計劃了賞櫻行程,可惜旅程受疫情影響而取消了。期待日後的賞櫻行程之際,窩夫繼續分享帶媽媽去日本九州的旅程。 2019年11月15日,窩夫與媽媽參加了YOKOSO Japan Tour的九州紅葉美景一日遊,去佐賀縣的四個景點,分別是九年庵、仁比山神社、御船山樂園和環境藝術之森。 早上先去九年庵和仁比山神社。 九年庵每年只會於春秋兩季的限定期間開放,春季開放三天... 看全文
  • 本港遊

    遊香港.錦田石崗的木棉花

    2020年03月10日 | 累積瀏覽 89

    近日香港四周都見到盛開的木棉花,窩夫與蝦子餅趁星期日去賞花。 第一站是錦田公路近下高埔村,那裡種了一棵開有黃色木棉花的木棉樹,窩夫與蝦子餅兩年前已經去過一次。 旁邊那棵開的花則是紅色的。 有人用掉下來的雙色木棉花砌成心形。 木棉花看來有幾分似羽毛球。 把車子泊在錦田天空之城,發現後面也有木棉樹。 地上的木棉花很好拍。 這個禮拜應該是今年木棉花的最佳欣賞時間。... 看全文
  • 本港遊

    遊香港.銅鑼灣時代廣場The World Market

    2020年03月09日 | 累積瀏覽 97

    窩夫與蝦子餅上星期六去了銅鑼灣,經過時代廣場,無意中發現了The World Market展覽。 展期由即日起至3月26日,在無法外遊的日子,不妨到時代廣場地面露天廣場的市集感受世界各地的文化。 首先走進和風「壽司店」,壽司船上的壽司毛公仔實在太可愛了。 「壽司店」隔壁是優雅「法式餅店」,長長的法包毛公仔很搶鏡。 Pastel色系「意大利雪糕店」有多款雪糕口味,色彩繽紛。 雪糕店旁是感覺最親切的本土... 看全文
  • 食在家裡

    食在家裡.二月份窩夫自煮記錄

    2020年03月05日 | 累積瀏覽 139

    2020年2月,受疫情影響,窩夫大部分時間在家工作,並盡量減少外出,所以很多時候都在家煮飯仔。 西多士當早餐,可以加煉奶或蜜糖。 某天突然想吃饅頭,買了一包淘大急凍饅頭,早上蒸三至四個當早餐。 午餐方面,多吃湯麵之類,鹹牛肉蛋餅出前一丁十分美味。 久違了的福字麵,不用餐餐吃出前一丁。 墨魚滑和白菜配即食河粉。 蝦滑金菇豆卜喇沙麵,即食麵也可以有很多變化。 茄子牛肉丼是晚餐... 看全文
  • 本港遊

    遊香港.赤柱廣場Hello Kitty & Dear Daniel

    2020年03月02日 | 累積瀏覽 103

    赤柱是窩夫與蝦子餅共度第一個情人節的其中一個地點,加上窩夫從小喜歡Hello Kitty,窩夫與蝦子餅又怎能錯過赤柱廣場的Hello Kitty‧Dear Daniel Love by the Sea呢。 窩夫與蝦子餅選擇於四年一次的2月29日去赤柱一趟,感恩遇上好天氣。 窩夫最喜歡的打卡位設於美利樓一樓。 除了Hello Kitty,還要欣賞四周美麗的風景。 雲的形態很特別。 令人感覺很開心的一幅... 看全文
  • 本港遊

    遊香港.流浮山賞日落

    2020年03月01日 | 累積瀏覽 119

    抗疫期間,週末週日行山的人特別多,窩夫與蝦子餅怕人多沒有去行山,某週日見天氣好便去流浮山走走,欣賞日落。 泊好車,抬頭一看,很特別的藍天白雲。 海邊的曬蠔陣。 當日的能見度不錯。 大大隻又肥美的金蠔。 看著鯉魚旗,以為自己身處日本。 等待日落。 美麗的風景令人心曠神怡。 窩夫與蝦子餅在流浮山欣賞日落很多次了,每次的感覺都不一樣。 太陽落到棉花雲... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.食在博多.博多華味鳥

    2020年02月24日 | 累積瀏覽 116

    窩夫出發前已經在「博多華味鳥」的官方網站訂了位,要帶媽媽去吃水炊雞肉鍋。 窩夫本來訂了「博多駅前店」,到埗後發現「博多駅筑紫口店」就在Miyako Hotel Hakata斜對面,便重新訂位,並請酒店職員幫忙致電「博多駅前店」取消原本的訂座。 訂位時選了每位3,500円(約250港元)的套餐,到達餐廳時店員説可以更改,便改點沒有生雞肉的套餐(3,000円/約215港元)。 希望日後有機會試試生雞肉。 兩小碟前菜當... 看全文
  • 食在新界

    食在元朗.老陳餅店

    2020年02月20日 | 累積瀏覽 213

    近日窩夫與蝦子餅減少了外出,很掛念各區的美食。 其中一間窩夫很想念的就是位於元朗的老陳餅店。 老陳餅店是戚風蛋糕專門店,店外有打卡牆,小男孩畫了五款口味的戚風蛋糕。 五款口味分別是伯爵茶、香蕉、朱古力、抹茶和芝麻,每件14元,每個70元。 老陳的自家製戚風蛋糕非常鬆軟,不會很甜,感覺健康。香蕉蛋糕用上新鮮地捫香蕉,味道自然。伯爵茶蛋糕的茶味夠濃。芝麻蛋糕則吃到一粒粒的黑芝麻,口感特別豐富。  ... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.閒遊由布院

    2020年02月18日 | 累積瀏覽 159

    由布院是日本九州七日六夜之旅的重要行程,2019年11月14日早上遊完金鱗湖,在由布院釜飯心吃過午飯後,窩夫與媽媽花了數小時閒遊由布院。 Yufuin Floral Village是由布院湯之坪街道上其中一個熱門景點,窩夫最感興趣的是飄零燕的相關精品。 雖然窩夫不是Miffy的粉絲,但也覺得湯之坪街道上的「Miffy 森之廚房」十分吸引。 當時開業只有兩星期,店內的Miffy精品種類繁多。 「Miffy... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.食在由布院.由布院釜飯心

    2020年02月15日 | 累積瀏覽 155

    在由布院找地方吃午飯,窩夫與媽媽的選擇是「由布院釜飯心」。 窩夫與媽媽光顧的是金鱗湖本店,未知是否車站附近的分店當日休息所以本店的食客特別多,窩夫與媽媽排隊等了45分鐘才能入座。 到「由布院釜飯心」必吃釜飯,主要有三款選擇,分別是豊後牛、地雞和鰻魚。 釜飯即叫即製,需時約15分鐘,邊等邊吃豐富的前菜。 媽媽喜歡左邊的炸鰻魚骨。 窩夫則喜歡右邊的秋葵。 店員送來不同的醬料。... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.由布院金鱗湖賞紅葉

    2020年02月13日 | 累積瀏覽 145

    2019年11月14日早上,窩夫與媽媽在房間內吃過豐富的早餐,收拾東西後,約10時45分離開「旅亭田乃倉」。 原來金鱗湖就在旅館旁,只是一分鐘的路程,十分方便。 由布院的氣溫較博多低,很多楓葉都轉紅了。 紅葉特寫。 由布院是這次九州七日六夜的重點行程,很感恩可以在金鱗湖遇上合時的紅葉美景。 平日的金鱗湖遊人不算少,相信假日定必更熱鬧。 金鱗湖湖面清晨時分常出現晨霧彌漫,但窩夫沒有特意早... 看全文
  • 本港遊

    遊香港.旺角朗豪坊兩個LEGO展覽

    2020年02月08日 | 累積瀏覽 131

    窩夫日前為了買香薰油而跟蝦子餅去了旺角朗豪坊一趟。 乘機參觀展期至2月9日的《朗豪坊 x LEGO 十二生肖「喜」勢跑》,多個LEGO人仔將化身為十二生肖,當然少不了今年的主角老鼠仔。 可愛的小豬是時候讓位給老鼠仔。 場內最吸引窩夫的是一條1.6米的巨型鯉魚,以超過八萬塊LEGO顆粒,耗時六星期砌成的。 展覽以跑步為主題。 雞仔也賽跑。 全港獨家贈品LEGO招財寶盒... 看全文
  • 外遊日本

    遊日本九州.住在由布院.旅亭田乃倉(早餐)

    2020年02月06日 | 累積瀏覽 178

    窩夫與媽媽在「旅亭田乃倉」睡了一晚後,翌日(2019年11月14日)早上約九時在房內吃早餐。 之前一晚的懷石料理晚餐超級豐富,沒想到早餐一點也不輸蝕。 準備開餐。 一人一隻溫泉蛋。 魚不會燒得太乾,加點檸檬汁,吃得更加滋味。 類似琵琶豆腐的東西。 鍋裡有豆腐、大蔥和菜等,豆腐又香又滑,非常好吃。 有媽媽愛吃的粥。 窩夫則繼續吃大分縣產的白飯。... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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