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  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在荔枝角.燉

    1 小時前 | 累積瀏覽 11

    2018年年尾,窩夫與蝦子餅試了荔枝角D2 Place附近的燉。 招牌一個「燉」字,一看便知道此店主打燉湯。 此店有三大堅持,第一絕不添加味精、雞粉,第二每日新鮮原盅燉製,第三真材實料。 燉湯的種類不少,食材有來自泰國的椰皇,以及來自澳洲的黑邊鮑魚。 燉湯本身沒有加鹽調味,顧客可按個人口味自行加鹽。 窩夫點了蜜瓜螺片燉瘦肉($58),蜜瓜燉至入口即化,味道清甜,螺片大大塊,口感腍滑。... 看全文
  • 吃在香港

    窩夫與蝦子餅食在天后‧兔子兔子茶飲專賣店

    3 天前 | 累積瀏覽 36

    窩夫與蝦子餅12月中去工展會前光顧了在天后開業不久的兔子兔子茶飲專賣店。 先在地下落單和付款,光顧時有七折優惠,特別抵飲。當日窩夫以現金付款,沒有為意兩張二十元紙幣中間夾著一張十元紙幣,收銀員十分細心和誠實,把十元紙幣還給窩夫。 上一樓取飲品。 店內佈置以黃色和黑色為主,以世界地圖介紹它們的世界鮮奶茶。 一樓有很多打卡位,可以邊等邊拍照。 大部分茶飲店都不設堂飲,要邊行邊飲,很難得兔子兔子茶飲專賣店... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.元旦大棠賞紅葉

    6 天前 | 累積瀏覽 43

    2019年1月1日窩夫與蝦子餅約了朋友到大棠賞紅葉。 由元朗乘小巴到大棠下車,步行上山,沿途看到山竹造成的破壞。 繼續依指示牌向楓香林進發。 窩夫與蝦子餅以往曾經到大棠賞紅葉數次,但2019年元旦這次的到達時間最早,當時約9時40分,遊人非常少。 窩夫當天沒有帶相機,所有照片都是用iPhone 7拍的。 樹葉的顏色未算最紅。 大棠的紅葉品種是楓香,跟日本或加拿大等地的楓葉是不同的。... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅食在廣州.寶華麵店及吳財記麵家

    1 週前 | 累積瀏覽 75

    雲吞麵是腸粉以外另一款窩夫與蝦子餅去廣州指定要吃的食物,於一日內光顧了兩間很有名的麵店,分別是寶華麵店及吳財記麵家。 走進寶華麵店,在入口處先點餐和付款,然後拿著號碼牌找位子,坐下後將號碼牌交給店員便會安排送餐。 先來一碗雲吞麵,麵條的顏色看來不太吸引,未吃先扣分。 雲吞本身放在麵的下面,是正宗的做法。雲吞很飽滿,豬肉的比例比香港的高。 點了一碗牛三星麵,牛三星即牛心、牛肝和牛腰,豬心、豬肝和豬腰在香港吃得多,窩... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅食在廣州.源記腸粉

    2 週前 | 累積瀏覽 65

    腸粉是其中一款窩夫與蝦子餅去廣州指定要吃的食物。 廣州之旅的第二天,窩夫與蝦子餅光顧了源記腸粉,食客不少。 先來看看價目表,源記腸粉除了腸粉之外,還有粥品供應。 做腸粉由兩位摩打手的師傅負責,師傅甲負責落米漿和餡料,然後放入蒸爐。 師傅乙負責從腸粉蒸好後的步驟。 窩夫與蝦子餅當天的目標只有腸粉,共點了三款,分別是牛肉腸(人民幣6元)、豬腰腸(人民幣6元)和豬心腸(人民幣5元),腸粉做得很薄很滑,餡料... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅遊廣州.入住華軒里酒店

    2 週前 | 累積瀏覽 72

    在陶陶居吃過豐富的午餐後,窩夫與蝦子餅便去廣州華軒里酒店辦理入住手續。 由國金天地步行約10分鐘便可到達酒店,酒店就在高德置廣場後面,廣州富力君悅酒店對面。 酒店地面的入口處。 酒店坐落於珠江新城僑鑫國際大廈附樓11至17樓,大堂設於17樓。 客房十分寬敞,空間感十足。 窗外的景色有驚喜,除了預期中會看到的高樓大廈,竟然還有很多綠色空間,感覺特別舒服。 酒店準備了免費樽裝水、茶包和即溶... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅遊廣州.入住華軒里酒店

    2 週前 | 累積瀏覽 62

    在陶陶居吃過豐富的午餐後,窩夫與蝦子餅便去廣州華軒里酒店辦理入住手續。 由國金天地步行約10分鐘便可到達酒店,酒店就在高德置廣場後面,廣州富力君悅酒店對面。 酒店地面的入口處。 酒店坐落於珠江新城僑鑫國際大廈附樓11至17樓,大堂設於17樓。 客房十分寬敞,空間感十足。 窗外的景色有驚喜,除了預期中會看到的高樓大廈,竟然還有很多綠色空間,感覺特別舒服。 酒店準備了免費樽裝水、茶包和即溶... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在旺角.Made in HK嚐港式鐵板餐

    2 週前 | 累積瀏覽 102

    窩夫與蝦子餅之前曾光顧Made in HK的觀塘店,印象不錯,早前經過旺角朗豪坊的新店,便進去試試。 提前吃聖誕大餐。 晚餐有八款之多。 其他港式味道看來都很吸引。 點菜後餐包很快便上桌,暖暖的餐包十分鬆軟。 蝦子餅的羅宋湯味道有點辣。 窩夫的蘑菇忌廉湯菇味香濃,粒粒蘑菇令口感更豐富。 窩夫點了晚餐A肉眼扒拼大蝦伴薯菜($183),兩隻大蝦烤成金黃色,賣相一流,牛扒要求五... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.IQ博士x珍寶珠反斗馬戲團

    3 週前 | 累積瀏覽 73

    因為「life@KCC‧IQ博士x珍寶珠反斗馬戲團」活動,窩夫與蝦子餅認識了位於葵興的life@KCC。 IQ博士跟珍寶珠破天荒全球首度合作。 很想把聖誕樹抬回家。 騎著珍寶珠的牛奶糖4號心情很興奮。 迴轉木馬是不可錯過的打卡位。 小雲和粉紅屎屎一起玩珍寶珠搖搖板。 來個小雲的近鏡,希望為大家帶來快樂的力量。 小吉也有份作高難度演出,要發射出來了。 草菇小姐的平衡力... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.流浮山的鹹蛋黃

    3 週前 | 累積瀏覽 50

    2018年12月2日,繼續好天氣,窩夫與蝦子餅要找個地方賞日落。 這次的目的地是流浮山,大大隻、脹卜卜的金蠔是流浮山特產之一。 花膠是另一流浮山特產。 海面十分平靜,對面是深圳。 大量蠔殼。 流浮山出產的蠔看來很肥美,但緊記要煮熟才進食。 等待日落中,蜻蜓入鏡了。 天空變色了。 鹹蛋黃謀殺大家不少記憶體。 晚霞加上雲彩,畫面特別美。... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.由索罟灣出發行南丫島

    3 週前 | 累積瀏覽 140

    2018年12月1日星期六,窩夫與蝦子餅把握好天氣到戶外走走,選了景靚不難行的南丫島。 去到中環碼頭,開往索罟灣的渡輪先開,加上榕樹灣回中環的渡輪班次較密,便決定以索罟灣為起點。 翻新後的天后廟。 下次要去傳說中很美的蘆鬚城泳灘。 環境優美又寧靜。 小山坡上開滿了簕杜鵑。 對面就是剛才下船的索罟灣碼頭和多間海鮮酒家。 藍天白雲下的發電廠。 陽光照射下,海面閃... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.天清氣朗遊赤柱

    3 週前 | 累積瀏覽 68

    十月尾的星期日,天清氣朗,窩夫與蝦子餅即興去赤柱走走。 乘巴士在赤柱廣場下車,看到這樣的景色,心情大好。 天色實在太藍了。 怎樣拍都好看。 嘗試不同的構圖。 希望日後有機會在赤柱卜公碼頭乘船到蒲台島遊覽。 出來走走的決定絕對正確,不應浪費好天氣。 藍天下的美利樓。 風景很美。 逛著逛著,到了日落時間。 窩夫吃著在灣仔買的牛角包,喝... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.由灣仔利東街走到中環海濱

    2018年12月24日 | 累積瀏覽 71

    灣仔利東街的聖誕燈飾是今年必去的。 由莊士頓道轉入利東街便看到第一個天使燈飾。 將英國倫敦的聖誕燈飾帶到香港,吸引到很多人去打卡, 12月15日到訪時已經非常熱鬧。 經過Le Creuset旗艦店,櫥窗裡的LINE餐具非常精美呢。 在利東街不只可以過一個英倫聖誕,還可以過一個白色聖誕,指定時間會有飄雪,每節10分鐘。 走到皇后大道東那邊,繼續人頭湧湧。 經金鐘走到中環海濱,到達國際燈光藝術展的... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.時代廣場微妙聖誕展覽

    2018年12月21日 | 累積瀏覽 48

    臨近聖誕,窩夫與蝦子餅忙於遊走各大商場,其中時代廣場的微妙聖誕展覽是窩夫最期待的,展期由即日起至2019年1月1日。 展品由本地微縮模型大師黎熾明先生及陳慧姫女士製作,入口處展出了童夢中的遊樂場。 微妙聖誕展覽共有六個充滿本土特色的場景,舊戲院是其中一個。 戲院門前的小食檔包羅萬有,這邊有煎釀三寶、雞蛋仔和涼果等。 另一邊有炒栗子和臭豆腐等。 屋邨士多售賣的零食和罐頭等令人感覺親切。 單位內正... 看全文
  • 吃在新界

    窩夫與蝦子餅食在荃灣.價錢大眾化的越味皇

    2018年12月20日 | 累積瀏覽 43

    窩夫與蝦子餅在荃灣覓食,想起了價錢大眾化的越味皇。 窩夫喝了泰國椰青($20),味道清甜,椰青肉香滑。 蝦子餅喝了椰汁冰($26),味道夠香濃。 窩夫突然想吃咖喱,點了一客咖喱牛腩($78),咖喱香而不辣,正合窩夫的口味,牛腩煮得夠腍又入味,水準之作。 跟咖喱牛腩的蒜蓉包放在鴨子造型的籃上,賣相加了分,如果麵包烘得脆一點便完美了。 蝦子餅點了椰香飯($16)來拌咖喱汁。 蟹膏炒芥蘭($... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅遊廣州.羊城八景之一陳家祠

    2018年12月16日 | 累積瀏覽 44

    參觀完石室聖心大教堂的西式歷史建築,窩夫與蝦子餅去了參觀中式的歷史建築,就是陳家祠。 陳家祠鄰近地鐵陳家祠站,交通非常方便。 成人門票每張人民幣十元,購票時須出示回鄉卡,只收現金,絕無僅有不支援支付寶的地方。 陳家祠始建於1890年,歷史悠久,屬全國重點文物保護單位。 陳家祠又名陳氏書院。 駐足欣賞多姿多彩的花脊。 陳家祠亦為廣東民間工藝博物館,藏品有瓷器、刺繡、剪紙、木雕、石雕和象牙... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅遊廣州.石室聖心大教堂

    2018年12月15日 | 累積瀏覽 56

    除了廣州塔,窩夫這次廣州之旅最想去的景點就是石室聖心大教堂。 乘地鐵6號線在一德路站下車,經A出口步行前往石室聖心大教堂,十分方便。 星期日下午的石室聖心大教堂十分熱鬧,很多年青人影相打卡。 有關石室聖心大教堂的介紹。 在非彌撒時間,遊客可以進去參觀,參觀前要留意一下注意事項。 教堂的樓底很高,有尖形肋骨高叉的拱形穹窿。 教堂門窗的彩色玻璃很美。 教堂是由花崗石建成的。... 看全文
  • 外遊中國

    窩夫與蝦子餅遊廣州.廣州塔的日與夜

    2018年12月14日 | 累積瀏覽 52

    廣州塔是這次廣州之旅必去的景點之一,本來只計劃去欣賞它的夜景,但因為意外地發現了花海,所以行程第二天再去了一趟。 由窩夫與蝦子餅入住的華軒里酒店步行約10分鐘便到達花城廣場一帶,可以一睹廣州塔的風采,可惜當天天色欠佳,霧氣瀰漫,未能看到塔尖。 花城廣場東側是廣州圖書館。 另一邊的廣州大劇院設計也很特別。 欣賞廣州塔的同時,不要忘了回頭看看廣州商業區的高樓大廈。 花城廣場的環境真的不錯。... 看全文
  • 吃在九龍

    窩夫與蝦子餅食在太子.十大碗粥麵專家推介雲吞麵

    2018年12月11日 | 累積瀏覽 42

    早前在網上看過十大碗粥麵專家的介紹,窩夫與蝦子餅決定擇日一試。 窩夫很喜歡牆上的畫。 湯麵、撈麵、生滾粥和即拉腸粉都是港人愛吃的。 雲吞麵($30)用的是全鴨蛋麵,爽口彈牙,很有水準。雲吞本來是放在湯底裡的,稍嫌不夠散尾。湯底用上大地魚、蝦籽和豬骨等熬足五小時,味道鮮甜,對雲吞麵一向有要求的蝦子餅表示滿意。 試完湯麵,再試撈麵,南乳豬手撈麵($38)不怕麵浸湯久了而影響口感,豬手炆得夠腍,而且南乳味非常香濃。... 看全文
  • 本港遊

    窩夫與蝦子餅遊香港.朗豪坊Tsum Tsum聖誕市集

    2018年12月06日 | 累積瀏覽 90

    去完多啦A夢秘密道具研究所,窩夫與蝦子餅去了旺角朗豪坊的Tsum Tsum聖誕市集。 商場中庭廣場上空掛了11個巨型Tsum Tsum燈泡氣球,相信晚上亮燈後會是另一番景象。 窩夫與蝦子餅製作了兩張聖誕卡。 聖誕市集中央放了一棵4.5米高,由22隻Tsum Tsum組成的聖誕樹。 難得拍到一張沒有路人的照片。 唐老鴨看來有點孤單,其實他正在駕駛聖誕火車。 大大個史迪仔禮物盒。 窩... 看全文

窩夫與蝦子餅

窩夫與蝦子餅的吃喝玩樂全記錄


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